步骤 1
步骤 2
可以用电动打蛋器，我用的小美插入蝴蝶棒15mins/40C/speed4，最后5分钟，把温度在至0C；
步骤 3
步骤 4
打发好的面粉，加入油、果肉糊、筛入面粉；
步骤 5
一定要所刮刀把旁边的鸡蛋糊翻一下，盖住面粉，要不一搅拌就要扑起来。再上下切拌均匀，我用小美可以8s/speed2.5；
主料：低筋面粉120g，黄油20g，奶油200g，鸡蛋2个，榴莲3块，牛奶380g
辅料：糖粉45g
以下是榴莲千层做法的具体步骤：
1. 把鸡蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
步骤/方式1
5个鸡蛋打入盆中，加入20克糖粉，打发至鱼眼泡
步骤/方式2
步骤/方式3
35克黄油切小块，放入容器中，隔温水加热至融化，然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。
步骤/方式4
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