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- 1、莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤的做法
1、用料：排骨500g、藕500g、胡椒粉适量、盐适量、葱适量、姜适量。将排骨洗净，剔去多余油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。莲藕洗净切成滚刀块，葱切段，姜切片。将排骨焯水后沥干水分，放入汤锅中加入适量清水，烧开后撇去血沫。加入葱、姜，大火烧开，煮15分钟。
2、莲藕排骨汤是一道常见的汤品，下面是莲藕排骨汤的做法：所需材料：- 猪排骨500克 - 莲藕300克 - 姜片3片 - 料酒1汤匙 - 食盐适量 - 鸡精适量 - 葱适量 步骤： 猪排骨洗净，切成小块；莲藕去皮，切片备用。 锅中加入适量水，将猪排骨放入水中焯水，煮沸后捞出，冲洗净备用。
3、煲莲藕排骨汤是一道美味营养的汤菜，汤汁醇厚，煮熟的莲藕更加鲜嫩可口。下面是煲莲藕排骨汤的具体做法。
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5、莲藕排骨汤是一道非常受欢迎的汤品，在炎炎夏日中具有清爽的口感和滋补的功效。以下是制作莲藕排骨汤的做法：所需材料：- 500克排骨 - 1根莲藕 - 3片姜 - 2个红枣 - 适量盐和胡椒粉 步骤： 将排骨洗净后切成小块，用热水焯水，去除血水和杂质。 莲藕去皮，切成片状。
6、莲藕排骨汤的做法：主料：排骨少许、莲藕1节、红枣片少许、黑木耳少许。辅料：葱少许、姜少许、枸杞少许、料酒少许。步骤：莲藕去皮切成滚刀块。砂锅里放入水，排骨不用焯水也不要直接放入锅里，先提前用清水浸泡出血水以后再放入砂锅烧开。
（图片来源网络，侵删）
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