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芋泥饼的经典做法
芋泥饼做法 芋头和紫薯蒸熟，加绵白糖，一起捣碎放凉后做成小团，每个大约28克左右油皮材料混合揉成团，装入保鲜袋静置1小时，油酥材料也混合成团，装袋放置静置后的油皮很有弹性。
芋泥饼的做法如下：用料：早餐饼24块、芋头300g、紫薯60g、黄油25g、砂糖30g、炼乳25g、淡奶油20-30g、蛋液适量、白芝麻适量。300g芋头和60g紫薯切成片，冷水上锅，大火蒸制15分钟左右，筷子能轻松戳过去即可。
从超市里买几个芋头，如果自家有芋头的话，可以***收几个，做芋头饼的时候，最好在里面放上一些面粉，这样和面的时候更容易成团。
香甜芋泥饼的做法 芋头去皮切小块上蒸锅，蒸至软烂即可。蒸好的芋头用一大盆装着，趁热捣烂，可用锅铲或汤勺，家里有搅拌机的也可以搅拌一下，捣成芋泥。
香煎芋饼的做法 芋头洗净削皮，切成小块。把切好的芋头放入蒸锅蒸，（我这个是用煮蛋器蒸的，很小巧吧）。这是蒸好的芋头。把蒸熟的芋头趁热压成细腻的芋泥。往芋泥里加入二勺白糖。加入糯米粉。
食材：芋头200克，香脆麦米片适量，炼乳适量，苏打饼干1包，冷开水少许。将芋头利用电锅蒸熟，取一个碗放入芋头压成泥状，再加入炼乳、冷开水拌匀，最后倒入香脆麦米片压碎后拌匀备用。
芋泥饼的经典做法?
1、芋泥饼做法 芋头和紫薯蒸熟，加绵白糖，一起捣碎放凉后做成小团，每个大约28克左右油皮材料混合揉成团，装入保鲜袋静置1小时，油酥材料也混合成团，装袋放置静置后的油皮很有弹性。
2、将和好的芋头面放置半小时左右，还可以将面里面放上一些黑芝麻，白芝麻等，爱吃甜的的，可以在面里加上一些糖，为了营养更丰富些，还可以打上两只鸡蛋，这样的面更劲道。
3、芋泥饼的做法如下：用料：早餐饼24块、芋头300g、紫薯60g、黄油25g、砂糖30g、炼乳25g、淡奶油20-30g、蛋液适量、白芝麻适量。300g芋头和60g紫薯切成片，冷水上锅，大火蒸制15分钟左右，筷子能轻松戳过去即可。
在家怎么做炸芋头饼
1、芋头饼 芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。捞出放凉即可食用。
2、低筋面粉过筛，蛋打散成蛋液，与油20㏄、糖、水拌匀成浓稠状面煳备用。芋头去皮，切成粗条状，沾裹面煳备用。
3、芋头削皮 芋头.糖.低筋面粉准备好 芋头切丝放入锅中 放入低粉与糖一起拌匀 全部拌匀.觉得粉不够再加.糖也自己斟酌要多甜 用筷子夹起（这样会有不规则状）.放入油锅炸 炸至金黄即可起锅。
4、用料 芋头 250g 糯米粉 250g 芋头糯米饼的做法 芋头祛皮，水开了以后蒸20分钟，用筷子捅一下，很容易捅穿即为蒸熟。糯米粉加水搅拌，水要一点点加，避免过稀，粉团略偏干为宜，因为芋头会带水。
5、芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。捞出放凉即可食用。
6、前几天，我妈妈手把手教我做了一道美味的芋头饼。准备材料：芋头、糯米粉、白糖、食用油等。
