五花肉蛋糕的做法？
用料
五花肉 约3两
料酒 适量
热水 适量
小葱 2根
鸡蛋 2个
黄豆酱 0.5 tablespoon
盐 0.5 teaspoon
泡打粉 2 teaspoon
五花肉蛋糕是一种美食佳肴。
1.五花肉蛋糕是将淀粉、鸡蛋等混合搅拌制成糕状，再加入经过腌制煮熟的五花肉，口感香软，十分美味。
2.这种蛋糕的做法简单易学，不需要太多烹饪技巧，可以自己在家制作。
3.五花肉蛋糕在生活中也很常见，是人们做早餐或者宴席时常常拿来做点心的食材之一。
五花肉蛋糕做法多变，有人在蛋糕中加入芝麻或者生姜等香料，也有人将五花肉煮熟后打成肉泥加入糕状物中，其他烹饪方式可以根据个人口味进行改良。
1. 是比较简单的。
2. 首先需要准备五花肉、面粉、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、葱姜蒜等材料。
将五花肉切成小块，加入盐、料酒、葱姜蒜腌制一段时间。
然后将面粉、淀粉、鸡蛋、水混合成面糊，将腌制好的五花肉块裹上面糊，放入油锅中炸至金***即可。
3. 除了五花肉蛋糕，还可以尝试用其他食材替换五花肉，比如鸡肉、虾仁等，也可以加入一些自己喜欢的调料和蔬菜，制作出更多口味的蛋糕。
16个月虾仁鸡蛋糕做法？
16个月的宝宝虾仁鸡蛋糕做法：
宝宝已经吃腻了，单纯的鸡蛋糕和蔬菜鸡蛋糕是时候来一点不一样的啦，鸡蛋糕里放些虾仁和菜椒，补充营养，有锻炼咀嚼能力，小店的宝宝可以把家里打打成虾泥。
做法
用料鸡蛋一个，虾两只，彩椒1/4个，步骤，鸡蛋打散，彩椒去除籽和净切碎，虾皮去皮剁碎虾和彩椒，放入鸡蛋液，混合再放一勺水，比例可以用半个鸡蛋壳装，大概就是两蛋壳的锅内水烧开，上锅蒸十分钟左右，配个小蛋糕和一点水果，简单又有营养的一顿早餐完成。
先将鸡蛋打出泡沫，加入准备好的一半温开水，把鸡蛋打出泡沫，第二次加入剩余温开水，把鸡蛋打出泡沫必须是表面一层泡沫。
锅内倒入适量的水，盛有打好鸡蛋的碗放入锅内，盖好盖子，大火开锅后改小火蒸10分钟即可
将准备好的虾仁切碎，锅内倒入少量食用油，油热后，倒入碎虾仁翻炒，倒入少量酱油，虾仁完全吸收酱油后关火，倒入蒸好的鸡蛋糕内就OK啦
虾仁鸡蛋羹是孩子理想的营养库，用它来做早餐，不但好吃而且营养，制作时先把蛋液打散，过滤一下蛋液，然后蒸5分钟，放入虾仁继续蒸3分钟，就可以出锅享用了，鸡蛋中加入了虾仁，味道更鲜美，在早餐中给宝宝补充蛋白质是相当重要的，可以让宝宝快速成长，皮肤更加细嫩
大斑节虾的家常做法？
主料：斑节虾
配料：
大蒜、生姜、盐、白糖、鸡精、红葡萄酒、胡椒粉、香葱、李锦记蜜汁烤肉酱
制作过程
1、斑节虾洗净，用剪刀从背部剪开，再用刀从虾背出切一下剖开，不要将虾切断，取出虾线
1、准备食材：斑节虾、花椒、葱、姜、料酒、生抽、盐等。
2、具体步骤如下：将虾洗净，开背抽取砂场，以盐及料酒腌制一下。
3、将腌制好的虾放入生姜片，上笼蒸7分钟。
4、将蒸出的虾汤倒入盘子，淋入少许生抽，然后将蒸好的虾摆盘入盆，盆上放一大把葱花。
5、锅里放一勺油，加入花椒烧热，待爆出香味，滤去花椒，将油泼入葱花上即可出锅。
