排骨焖面的家常做法四川？
先把排骨洗干净冷水下锅放料酒焯一下，水开了捞出来过凉水洗一下，锅里倒稍微多点油，烧热放排骨、盐，十三香、适量蚝油煸炒一会，葱花放进来，翻一下。加开水淹没过排骨稍微多点，顿20-30分钟。
步骤 2
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2.架豆角或者扁扁的豆角，土豆洗干净，备用，葱花切好。（还可以洗些黄豆芽）
步骤 3
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排骨焖面正宗做法王刚？
食材：排骨适量豆角适量
具体步骤：
1. 先将排骨用开水过滤一下，然后再把豆角切断洗干净沥干水分备用
主料
排骨1000克 扁豆600克 土豆1个 胡萝卜2根 青蒜3棵 面条600克
辅料
葱半棵 大蒜1头 姜1块 油适量 酱油适量 蚝油适量 水适量 盐适量 老抽少许
1. 用家用面条机压出适量的面条来，压好的面条用保鲜袋盖住，防止水份蒸发；
用料
排骨 1斤，豆角 半斤，面条 1斤，土豆 1个，花椒适量，大葱段适量，生姜适量，蒜瓣适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，干辣椒适量，冰糖适量，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，十三香1勺，盐适量，香油适量
做法步骤
步骤1
将排骨放入凉水中，放花椒、料酒，煮开2分钟，焯水去掉血水。
材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
咖喱排骨焖面？
准备食材：排骨，土豆1个，葱姜蒜末，大料，食用油，酱油，盐适量。
具体步骤：
步骤1、所有食材洗净切好备用。排骨煮五分钟。
步骤2、锅热放油，葱姜蒜和大料炒香，放排骨，倒入适量酱油翻炒均匀。
步骤3、加入土豆块，继续翻炒，倒入开水焖煮20分钟。
食材：排骨200克土豆1/2个胡萝卜1/2个豌豆100克姜3片葱1根面条适量
具体步骤：准备好材料
排骨变白后放入胡萝卜炒
再加入豌豆翻炒
然后加入咖喱块
加入适量清水融化翻拌均匀即可
将面条煮熟，把做好的咖喱排骨盖在面上即可
首先准备食材：面条、豆角、土豆、西红柿、咖喱块、葱、姜、料酒、冰糖、酱油、盐。
咖喱焖面的步骤：
1、将豆角洗净切成小段，葱姜切成末，土豆和西红柿也切成小块；
2、锅中放油，放入豆角和土豆煸炒，等豆角变绿土豆变黄时下入2块咖喱和葱姜末搅碎；
3、加入西红柿，倒入少许料酒和酱油，加水没过菜，再放1块冰糖；
4、等水烧开后，放入适量盐，把面均匀铺码在锅中，盖上锅盖，焖8分钟即可。
高雨雨同款排骨焖面做法？
材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
