海参花可以做鸡蛋糕吗？
1 把蒸锅放入清水，烧开即可
2 把海参花用热水烫一下就可以
3 打五个鸡蛋，倒入容易，搅拌均匀加入3两温水，再搅拌均匀，撇去上面的浮沫，加一点盐，再在鸡蛋容器上面封膜，放入锅中蒸8分钟。开锅后把海参花放在鸡蛋糕上面。
4 准备一个炒锅，放入清油炒出汁，浇入鸡蛋糕海参花上面，再洒一点一品鲜和葱花就可以食用了。
感谢邀请回答问题：鸡蛋是每天早晨必备的食物，因为鸡蛋含有优质蛋白，维生素，矿物质，DHA,卵磷脂等。吃腻了煮蛋就来点新花样，做蛋羹。作为北方人，小厨一般都是冬天常食海参，因为不仅高蛋白低脂肪低胆固醇还能增强抵抗力，抗寒。所以我把这两样东西结合起来，蛋羹的嫩滑，加上海参的鲜美，早餐营养又好吃。
准备主料
鸡蛋
2个
海参
1根
辅料
盐
本期导读：海参花可以***蛋糕么？
海参花是4年参龄的卵和肠经过干制而成的。海参花具有丰富的营养。可以是女人皮肤更细嫩。能让男人更强壮。海参花是很好的营养品。
海参花有抗衰老、防治前列腺炎、糖尿病、肿瘤、高血压、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、胃病和十二指肠溃疡等功效。海参花含有大量的对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素(β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素等)，以及比海参体壁含量更高的钒、核酸、精氨酸等活性物质，还含有海参皂甙、硒、硒、铁钙等成分，海参花的营养丰富。具有海黄金的美誉
海参花可以***蛋糕吗？
海参花和鸡蛋不反向可以一起吃。海参花***蛋糕理论和实际都是可以的。但***蛋糕是要提前加工处理好海参花。否则浪费食材
那海参花要怎么初加工呢？
海参花要用清水洗净。在用温水浸泡2-3小时换水浸泡。放入柠檬片，姜片蒙上保鲜膜上锅蒸45分钟取出。一定要蒸透。防止放鸡蛋羹里咬不动（冻的海参花越过此步）
海参花蒸鸡蛋糕的做法（一）
——【正式制作】——
- 鸡蛋5个打散，加入1.5倍的水（建议把蒸海参花的水用来蒸鸡蛋糕）放少许盐，，食用油。搅拌均匀。去掉表面的浮沫。上屉旺火蒸2分钟转小火蒸6分钟。
- 待鸡蛋羹凝固了。在放入泡发好的海参花。在蒸8分钟。即可淋豉油。啥香葱。在淋入热油激发出香气即可走菜
海参花鸡蛋糕的做法（二）
第二种做法鸡蛋做法不便就是直接蒸熟。发好的海参花。入锅用海鲜酱油炒香。在浇到蒸好的鸡蛋羹上。味道会更好
要点回顾
最后说一句
海参花要每年开春的时候，参龄4年以上的海参100斤才出2量。而且不是所有的海参都有海参花。所以海参花才有海黄金之称。海参花的做法很多。以煲汤的营养最好……
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原创首发答题（图片来源于网络可联系删除）
大家好，我是潇洒得女汉子，很高兴回答这个问题，可以***蛋糕
海参鸡蛋糕
食材: 即食海参,温开水,鸡蛋,蒸鱼豉油,盐
步骤1 将即食海参切好备用
步骤2 鸡蛋加盐后打散，加入1：1比例的温水搅拌均匀，去浮沫，将蛋液放蒸箱蒸15分钟
步骤3 最后放上海参淋上蒸鱼豉油即可
主料
新鲜海参花适量 鸡蛋1个
盐适量 香葱一小棵
香菜少许
海参花的做法步骤
1. 葱，香菜切成末备用
2. 烧水 烧开到80度
3. 烧水，水开后，把蛋花开倒入锅子中，同时不停的搅拌。
4. 取适量海参花，放入锅中，水再次开后出锅。最后撒入葱花，少许香菜，盐，搅拌即可
三鲜汤里的蛋糕是怎么做的？
【菜名】 三鲜汤 【原料】 鸡脯肉150克，火腿50克，水发海参100克，黄瓜25克，鸡汤1公斤，精盐7.5克，味精5克，料酒15克，胡椒面3克，鸡蛋清1个，葱末5克，生姜末5克，水淀粉10克，芝麻油5克。 【制作过程】
1、将鸡脯肉剔净筋膜，切成5厘米长，2厘米宽，5毫米厚的片；水发海参剖腹去内脏，洗净，切成秣刀片；火腿切成与鸡片相同的一字片，黄瓜洗净，斜刀切成段，再顶刀切成菱形片 2、再将鸡片用精盐、料酒、胡椒面、鸡蛋清、水淀粉拌匀，浸渍好，待用 3、汤锅上火，放入清水，待烧开后，放入鸡片氽透出，***净水分，再将海参放入开水锅中氽透，捞出，将鸡片、海参、火腿放入汤盆中，淋入芝麻油，拌匀 4、汤锅上火，放入鸡汤，烧开后撇去浮沫，加入精盐，味精调好口味，倒入汤盆中，再放入黄瓜片，即可。 【特点】鸡肉软嫩，火腿味美，海参滑软 。
