几何心形蛋糕做法?
几何心形蛋糕作为一道甜点美食,其制作过程相对较为复杂。首先,需要准备好蛋糕材料,包括鸡蛋、面粉、糖等,并将其混合成蛋糕坯。
接着,将蛋糕坯分别倒入心形和几何形状的模具中,然后将其放入预热好的烤箱中进行烘烤。
等蛋糕烤熟后,取出模具,进行脱模并将两个蛋糕坯拼接起来,涂上美味的奶油,进行装饰即可。这种几何心形蛋糕不仅美观,而且美味可口,是一道适合派对或节日分享的绝佳选择。
爱心蛋糕的做法有哪些?
心形裱花奶油蛋糕的做法 烤好的心形蛋糕分成三片淡奶油加细砂糖打发至顺滑,注意不要打过,建议低速打发将一片蛋糕放到裱花转台上,抹上打发好的奶油,加上喜爱的果酱或新鲜水果丁,再铺上第二片蛋糕并重复此步骤将表面抹平整。
用意式奶油霜裱出喜欢的花朵或图案,冻硬后转移到蛋糕上,写上祝福的话语,插上卡片或纸蝴蝶,齐活!
心形玫瑰花蛋糕怎么做?
1、准备材料:蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。
5、将70克糖开2-3次加入蛋白中,用电动打蛋器的低档搅拌。
6、搅拌成干性发泡,并且起鸡尾状。
8、再把搅拌的蛋黃面糊放过3分2的蛋白霜中搅拌均匀。
9、将蛋糕糊放入蛋糕模中,放入烤箱烤,上管120度,下度130度低层,时间60分钟。
10、把烤好的蛋糕倒扣放晾。