咖喱意大利面的家常做法?
咖喱意面是一道口感丰富、味道浓郁的美食,下面是咖喱意面的做法:
所需材料:
- 意面 200 克
- 洋葱 1 个
- 蒜 3 瓣
- 咖喱粉 2 汤匙
- 番茄酱 2 汤匙
- 植物油 适量
- 盐、黑胡椒粉 适量
做法:
2.锅中加水烧开,加一点盐煮熟意大利面
3.锅中入油,烧热后把南瓜翻炒一会儿,放入咖喱酱,倒少许开水
5.下意面、彩椒和青菜一起大火翻炒,根据个人口味加少许松茸调味料,即可装盘食用。
小贴士
一要用开水煮面。有些人直接冷水煮面,这样意面煮的时间太长了,有可能让面条粘在一起,而且口感也会太软。二是水量要足够。因为意面比较难煮,煮的时间要长一点。煮的时候水要加多一点,全部没过意面,不然意面表面没水会干,还很难煮熟。三是煮的时候可以在水里面加点盐,不仅能让意面更入味,还可以增加意面的韧性。
原料:鸡肉100克、洋葱1/4颗、胡萝卜半根、香芹适量、大蒜4瓣、咖喱3块、橄榄油适量、水适量、意大利面200克。
1、准备好原材料;
2、将原材料全部切丁,鸡肉不要太碎,小粒就好;
咖喱意面
咖喱牛肉拉面汤料配方家常做法?
1.这个问题的是提供咖喱牛肉拉面汤料的家常做法。
2.首先,制作咖喱牛肉拉面汤需要食材有咖喱粉、牛肉、面条、洋葱、胡萝卜、土豆、姜、蒜、盐、白胡椒粉等,然后切丝状,处理牛肉待用。
做法:将洋葱、姜、蒜炒香,加入牛肉丝炒至变色。
加入胡萝卜和土豆炒至略微软化,倒入清水,加入调料煮沸约10分钟。
加入面条大火煮至熟,撒上青葱即可。
3.此外,根据个人口味,还可以加入其他调料或者蔬菜,提升味道和口感。
1.取之前汤头中的熟牛肉切块;洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用。将面烫熟放进碗内备用。
2.在炒锅内加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分钟,放入洋葱丁炒2分钟,再放入牛肉、马铃薯、红萝卜,转中火炒约1分钟。
3.最后倒进咖哩牛肉汤头,加盐、糖、椰浆调味,以小火煮约10分钟至材料软透后倒入面碗内即可。
材料
土豆,青萝卜,豆腐,牛肉,西红柿,面条,咖喱酱,番茄酱,盐,鸡精,蚝油,香油,韩国香辣酱
做法
2、爆个锅,把土豆、萝卜、豆腐、牛肉放进煲里,加入温水,盖盖子加热。
3、等水加热后,放入番茄、盐。
咖喱牛肉汤家常做法?
咖喱牛肉汤是一道健康美味的中式汤品,下面是制作方法:
所需材料:
牛肉 500 克
粉丝 1 把
胡萝卜 1 根
土豆 2 个
洋葱 1 个
咖喱粉 适量
椰浆 适量
原料:牛腿肉500克,土豆150克,洋葱末10克。
调料:葱结10克,姜块(拍松)5克,葱花3克,咖喱粉30克,绍酒20克,精盐5克,味精4克,面粉25克,精制油适量。
制作方法
1、将牛腿肉洗净后切成大块,随即放入水锅中煮沸,撇去浮沫,加入绍酒、葱结和姜块,用小火煮烧2小时后取出,待稍凉即批切成薄片;土豆削去表皮,再切成滚刀块。
2、将炒锅置中火上加热,倒入精制油烧至五成热时,下入洋葱末煸炒出香味,再放入面粉略炒,加入咖喱粉、牛肉片,倒入牛肉汤,放入土豆块,加入精盐,滚烧至土豆软熟,加入味精,撒入葱花,即可起锅盛装汤碗中。