芋泥千层盒子蛋糕热量？
一块方形蛋糕，大小跟一盒方盒子形状的牛奶差不多，大概是80g，它的热量为27
8大卡。
一般情况下，办公室轻体力人员一日所需要的能量为2000大卡左右，女性要更低一些，1600大卡左右就可以了。所以一块这样的蛋糕就占了总热量的1/6左右了。
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如慕斯蛋糕，90％都是奶油，芝士蛋糕几乎90％都是奶酪，它们的热量又不一样了。（面粉的热量是每100克335大卡；奶油热量是每100克309大卡；奶酪的热量是每100克164大卡
焙尔妈妈千层蛋糕怎么保存？
千层蛋糕的保存温度在-10度左右。也就是放入冰箱冷藏室冷藏，
保存方法：
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1、将新鲜买回来的千层蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却，这样可以减缓面食品变硬的速度，只要时间不过长，都能收到一定的效果。
2、 吃不完的千层蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，或放置常温下待其慢慢化开。
3、将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与千层蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！与苹果放在一起的蛋糕，不但可以保持水分，苹果的香味还能让蛋糕散发更馥郁的气息。
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4、把千层蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加1片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换1块新鲜的，这样蛋糕就能保鲜较长时间。
