本文目录一览：
面粉可以拿来做什么吃的,简单的做法
1、葱油饼。用料：面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；做法：面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟；葱洗净，切成葱花。饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子。
2、老面面包 材料 材料1：高筋面粉200克，盐2克，糖20克，酵母5克，水170克。材料2：高筋面粉200克，盐2克，糖40克，黄油45克，奶粉15克，鸡蛋1个（约50克），牛奶40克。
3、打一个鸡蛋，将蛋液均匀刷在香肠和面皮上，放入烤箱之后拿出来，可以直接吃，还可以沾番茄酱吃，香喷喷的肉味让人口水直流。
疙瘩汤的家常做法步骤
1、步骤 1 在一个干净的容器中倒入100g普通面粉，慢慢倒入温水，搅拌成面絮即可，不能倒入太多，那样就成了面汤了。哈哈哈，解释一下：温水做出的面絮比较柔软，不会太硬。
2、将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入菠菜末，淋入香油。疙瘩汤的家常做法 先说拌疙瘩吧，无论吃什么口味的这个都一样。
3、面粉和水的比例是1：4。具体做法如下：准备材料：面粉 80克、鸡蛋 2个、水 320g。第一步盆中放入准备好的面粉和水，用筷子拌匀。拌匀成下图的样子。盆中加半碗水，静置30分钟。锅中加水，大火煮沸。
4、不同口味的疙瘩汤 不同口味的疙瘩汤（19张）【制作步骤】：加适量水，起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。
5、疙瘩汤的家常做法：食材：面粉适量、西红柿1个、水1升、鸡蛋1个、姜适量、香菜适量、香葱适量、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、料酒3克。姜切末，香菜切段，香葱切末，西红柿切丁。面粉一边滴水一边搅拌成絮状。
西北人最爱的疙瘩汤,如何才能做出大西北的味道来?
1、鸡精、酱油、或者少放点资格的小磨香油是最好吃的，（其实，如果汤里在煮制的时候加一个荷包蛋那就更美味了），但现在一直生活在成都过后，把疙瘩汤做成红油味的也是不错的口味。
2、不必搅拌，慢慢等待鸡蛋花浮起来就行了。以后加入适量盐与之前切成小块的香莱（能够根据自身口感挑选加或者是不加）提鲜，再度搅拌匀称以后就可以将疙瘩汤盛出了。
3、先说素食。个人认为西红柿和鸡蛋最好。先烧开水，加入盐、花椒粉和葱花（如果你感冒了）有的食客可以加点姜，很有效），西红柿切碎，水煮打鸡蛋花，喜欢的可以打两个。
4、提示：北方有很多做法，有些地方会加入一些蔬菜、胡萝卜等，有些地方会加入紫菜，你喜欢加什么味道，反正怎么做都很好吃。疙瘩汤里的鸡蛋一定要最后加，慢慢倒进水花滚开的地方，这样才能做出漂亮松散的鸡蛋花。
