本文目录一览:
- 1、三丝汤是怎样制作的?
- 2、三丝鱼汤要怎样制作?
- 3、三丝汤的做法
- 4、发财三丝汤的做法
三丝汤是怎样制作的?
1、调料(生抽 耗油 盐 鸡精 胡椒粉 香油等) 根据自己口味所需 三丝汤的做法 清洗所有辅料准备所有的辅料:豆腐丝 木耳丝 香菇 粉丝 金针菇。西红柿切成块, 鸡蛋一个备用。 小葱香菜切碎。准备淀粉勾芡汤汁用。
2、备三丝;蛋丝,豆腐丝,火腿丝。取少许高汤烧开。放进三丝。再放点盐烧开。撒上调味鲜。关火,淋上香油,撒上香葱,胡椒粉即可。小贴士 三丝随意,先自已喜欢吃的食材。
3、[制法]取酸枣仁和太子参煎煮取汁;将鸡蛋煮熟去壳及蛋黄,将鸡蛋白切成丝,水发香菇与火腿均切成细丝;锅中清水煮沸后先倒入火腿及香菇丝煮10分钟,再倒入蛋白丝和药液及调料煮熟勾芡,淋麻油即可。 [用法]早晚空腹食用。
4、三丝鱼汤:用料:鱼肉125克,青椒、水发香菇、熟火腿丝各20克,生油、绍酒、银鱼、盐、味粉、胡椒粉、清汤、生汤各适量。做法:(1)将鱼洗净沥干水分,放入盛器加绍酒、盐、味粉、胡椒粉拌匀。
5、材料:冬瓜干、竹芋干、葛干各120克,猪瘦肉400克,鸡爪6-8只,生姜2-3片,盐、油少许。
三丝鱼汤要怎样制作?
1、做法:(1)将鱼洗净沥干水分,放入盛器加绍酒、盐、味粉、胡椒粉拌匀。(2)将青椒、香菇、熟火腿切丝。
2、原料:草鱼1条,胡萝卜1根,鲜香菇4朵,鸡脯肉100克,菜心4颗。调料:豌豆粉100克,盐1茶匙5克,料酒2茶匙。胡萝卜、香菇洗净,切成细丝。菜心焯水备用。
3、三丝敲鱼汤的做法图解1 将鮸鱼去鳞去内脏洗净,沥干水份。三丝敲鱼汤的做法图解2 切掉鱼头,从背脊部下刀,去骨批出两大片鱼肉,再将鱼肉片成若干薄片。
三丝汤的做法
1、三丝汤原料:1嫩黄瓜250克,老泡青菜100克, 鲜汤750克,小葱花3克,味精l克,精盐2克,海带50克。三丝汤做法 先将黄瓜去皮洗净,切成7厘米长、O。
2、做法步骤: 将火腿、木耳、冬笋均改刀成丝。 锅中加入适量的鲜汤,放入盐,酱油,味精,胡椒粉调好口味 再放入发菜、火腿丝、木耳丝、冬笋丝加热成熟后勾芡盛即可。
3、三丝汤 三丝汤 主料: 生肉丝25克,生笋丝25克,熟鸡丝15克,冬菇丝15克,熟火腿丝10克,白汤500克。 辅料: 食盐5 克,味精5克。 制法: ①将肉、鸡、笋切成细丝,切得越细越好。
发财三丝汤的做法
【发财三丝羹】材料:发菜、火腿、冬笋、木耳、鲜汤、盐、胡椒粉、酱油、水粉面、味精。做法步骤: 将火腿、木耳、冬笋均改刀成丝。
另坐锅倒油,烧至五成热,放入胡萝卜丝、香菇丝翻炒3分钟; 倒入料酒,加入适量清水、盐、味精炖5分钟后将银鱼、荠菜加入汤中炖5分钟; 将银鱼、荠菜加入汤中拌匀,用淀粉勾芡即可。
.笋丝、香菇丝、胡萝卜丝、发菜分别用沸水氽过,捞出沥干。
三丝汤的做法 清洗所有辅料准备所有的辅料:豆腐丝 木耳丝 香菇 粉丝 金针菇。西红柿切成块, 鸡蛋一个备用。 小葱香菜切碎。准备淀粉勾芡汤汁用。准备调料,按照自己喜好调。