8寸红枣古早蛋糕做法？
密封备用。此时把烤盘中加入2cm水，放入烤箱中层上下火150度开始预热
6.取出冷冻的蛋清，加入所有糖和柠檬汁开始打发，中途整理盆边缘蛋白霜，打发至中性偏干性发泡，提起打蛋头有小弯勾，打蛋器调到低速整理蛋白霜至细腻状态
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，搅拌均匀。再把面糊全部倒入蛋白霜中，翻拌均匀
8.从高处把面糊倒入垫油纸的模具中，纳搭轻轻震动两下，震出大气泡
9.把模具放入加了水的烤盘中，烤箱中层上下洞敬拿火150度烘烤70～80分钟左右
10.出炉提着油纸脱模，并把油纸撕开，晾凉后切块
红枣蛋糕的做法家常？
第一，把红枣的核去掉，然后用刀切的细一点。切碎也可以，只是切成细条也可以，我就是直切成细条，然后就进行下一步了，没有再切的太碎。
第二，把切碎的红枣，放到小锅里，加上水。水一定要少放，朋友们，根据枣的干度，水在80-100克，自己调整一下吧！水烧开以后把小苏打放进去搅拌，然后放入黄油搅拌至黄油融化，最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意，水多了以后做出来的蛋糕太湿了，而且烤的时候很麻烦，很长时间烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话，那水分多了就更麻烦了，水能少就少。
彩虹小厨红枣蛋糕的做法：
配料:鸡蛋5个、低筋面粉70克、玉米淀粉15克、玉米油40克、牛奶50克、红糖（放入蛋清中）60克、白糖（放入蛋黄中）20克、去核红枣60克、牛奶（加入红枣中）20克、白醋几滴
1.去核红枣加入牛奶放入料理机打成末
2.准备好所有的材料
红枣蛋糕的做法
用料
红枣 100g
红糖 155g
纯牛奶 180ml
玉米油 100ml
鸡蛋 6枚
低筋面粉 200g
做法步骤
1、准备好食材（红枣去核100g、纯牛奶180ml、玉米油100ml、红糖155g、鸡蛋6枚、白芝麻少许）。
红枣蛋糕是一道特色甜点，主要原料为红枣和面粉等。红枣健脾益胃，补气养血，与红糖一起简直绝配，单单是那独特的香气，就能让人陶醉，最关键的是还能美容养颜！
1、主料：低筋面粉200克、红枣100克、奶粉20克、红糖20克、酵母2克、鸡蛋2个、白芝麻2克；
2、红枣沸水浸泡20分钟泡软。
4、如果大枣不容易剥皮，偷懒用刀直接把皮切掉！然后再顺着枣核儿把果肉给切下来，这种方法就非常省事儿啦。
5、枣丁中加入80克清水，继续上锅蒸15分钟，取出后，用小勺子捣成泥。
6、准备好的枣泥中加入红糖、奶粉、酵母。
7、因为红枣本身已经很甜了，所以最大程度的减糖处理。
8、另外，用红糖最主要是想让成品颜色更加漂亮，所以没有红糖的话，全部换成细砂糖也没有问题。
9、打入2颗鸡蛋，搅拌均匀，继续加入低筋面粉，搅拌均匀。
杰儿红枣蛋糕的做法烤箱？
取鲜枣清洗干净，用剪刀去掉核，再用打碎机打成碎块，放入锅中，加入红糖和牛奶，熬制大枣软烂，再用硅胶刮板翻拌炒掉水份，然后取出凉一下。
加入几个鸡蛋，用电动打蛋器搅拌五分钟以上加入过筛的低筋面粉和泡打粉，小苏打的混合物翻拌均匀，无干面粉。加入玉米油或色拉油，翻拌均匀即可。
从高处倒入11寸烤盘，烤盘下面铺油纸，震出气泡。放入烤箱中，下层上火155度，下火145度，烤50分钟左右，出炉倒扣在烤网上，然后用锯齿刀16切块，这种枣糕，枣味浓，红糖味更香，大人孩子都喜欢吃。
