西餐课程求教,怎么做?
培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标,通过两年的系统学习,熟练掌握各项西餐相关技能与知识,达到整合和经营一家西餐店的水平,并熟练掌握常见西餐品种的制作。
西餐培训课程
意式西餐:肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、意式煎猪排、扒鸡胸配黑椒汁等;;
德式西餐:德式烤猪肘配酸椰菜、维也纳猪扒配洋葱汁、芒果海鲜沙律、德式土豆沙拉等;
英式西餐:英式炸鱼柳配塔塔酱、牛油香草汁焗蜗牛、干邑龙虾汤、新西兰烤羊排等;
俄式西餐:俄式锡纸烤海鲈鱼、俄式蔬菜汤、纽西兰特级T骨配黑椒汁、美式烤火鸡配金巴利汁等;
美式西餐:香煎特级牛柳配虎头虾、美式烤圣诞火腿配黑椒汁、香煎龙利鱼配柠檬黄油汁、美式蔬菜披萨等;
日韩、东南亚课程
日式料理:花式寿司卷、刺身拼盘、日式照烧汁煎扇贝、照烧汁煎鲷鱼、日式海鲜炒乌冬面、日式鲑鱼茶渍泡饭等;
韩式料理:韩式辣白菜、照烧汁煎鲷鱼、韩式石锅饭、韩式银针文蛤汤、韩式烤肉等;
西餐课程包括很多种,你要学习哪个方面?是西点类的话,手机应用商店就有***可以自学,如果像米其林餐厅那样的话,就得自己去西餐学习网看***课自学,网上有很多自学网站,百度就可以搜索到的,如果你想去学校学习,建议去上海,上海是西餐教学最好的城市,或者你可以去上海西餐厅打工,或者去上海蛋糕店学徒,总之上海是能学到好技术的
学习西餐零基础也没有关系,大部分人都是0基础开始学的。西餐是高端时尚的专业,技术性很强,一定要去正规专业的学校学习,选择实践操作课多,师资团队强大,设备环境好的学校,学习就业都会更有保障哦!
你好。很高兴回答你提出的问题。
西餐基础学习主要通过两条途径
1)通过专业技术学校培训建议去国外学校学习。国内只要是针对中餐技术培训的学校比较多。我个人向你推荐新加坡有一间西餐学校比价好。但是价格也是很高。吃住还要自理, 主要是课堂教育。最后半年 分配到制定的餐馆进行实践。通过考核 颁发资格证书。对以后找工作有帮助。但是需要学习的地方还很多。
2)在餐馆中学习 ,应聘西餐学徒。从零开始。如果有认识的师傅带着 会比较好。 有个3-5年时间 就基本能掌握技巧,相反的吗 时间 会更长。
不管选择那条路 总之都有利弊。
技术行业都是在不停进步 发展的。没有学完的时候 只有在不断的学习 和借鉴他人的经验中 来提高自己。 希望可以帮到你。谢谢。
武汉圣诞节有哪些好去处?
拥有奥地利、意大利、法国、瑞士、德国五国代表性的冰雪项目,感受异国的冰雪魅影。
园内部恒温零下5度,6台飘雪机不断制造飘雪效果,让你感受“私人订制”的雪景。
意大利区域有三条“高度、长度、坡度”不同滑道让我们尽情体验滑雪的***和愉悦,还能亲手体验冰雕技艺。
活动时间:12月24日
活动地点:光谷步行街柏林广场
11点***开场
白胡子圣诞老人组团来送礼
大规模圣诞巡游亮瞎你的双眼
想不想和圣诞老人一起动次打次?
想要感受圣诞氛围的话可以去武汉佛罗伦萨小镇哦,今年年末地铁11号线开通的葛店段可以直达,葛店南站下车后B1出口就是。武汉佛罗伦萨小镇是一家意式奥特莱斯,现在全都换上了圣诞装饰,还有一颗超大的圣诞树,走在里面真的有种穿越到欧洲的感觉。在这里拍照、逛街、吃饭都很方便,品牌店铺年尾的活动还是很给力的。