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坐月子喝什么汤好,山药腰子汤的家常做法
猪蹄炖花生米汤,鸡蛋醪糟等.这些汤味道鲜美 ,可激起食欲 ,还能***胃液分泌 ,帮助消化 ,促进乳汁分泌.条件不许可时 ,可以吃豆腐汤,鸡蛋汤,青菜汤,海带汤等.坐月子吃的猪腰子怎么做 清炖猪腰子。
山药炖酥腰 材料:山药150克,猪腰2个 调味料:胡椒粉2克,清汤1000克,香油、盐各5克,葱姜适量 做法 把山药去掉皮后洗干净切成小块。把猪腰剖开,去掉薄膜,洗干净后两面切一些细细的刀纹,然后把猪腰放在沸水里焯一下捞出,这样能去掉一些腥味,做出来口感会比较好。
猪腰子对切,去除白色部分,然后切成薄片。确保每片猪腰都洗净,再用热水焯一下以去腥。在锅中倒入2000毫升鸡汤,加热后加入姜葱,接着放入薏米、黄芪和冬瓜。用中火慢慢炖煮40分钟。当冬瓜煮至半熟时,将猪腰片、香菇和山药加入锅中,继续以慢火煮至所有食材熟透,最后调味即可。
猪腰山药花期参汤的做法:猪腰山药花期参汤 主料:猪腰子300克 辅料:花旗参10克,山药15克,调料:大葱15克,姜10克,料酒15克,酱油10克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)25克,盐3克。制作过程:花旗参片,备用;山药切块,备用。
红枣猪腰汤 食材准备:猪腰1个,红枣6个,盐适量,枸杞适量。
将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。猪腰洗净切,用黄酒、精盐抓匀,腌渍15分钟,入沸水汆至断生,捞起控水。炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至***时,再放入番茄酱,搅成糊状。将切好的番茄、猪腰连同鸡汤倒入锅内,烧开即可。
【月子猪腰汤的做法大全】产后猪腰汤的做法大全
1、准备工作:将猪腰洗净,去除筋膜,切成片。黄芪、红枣、枸杞子、当归、党参洗净备用。生姜切成薄片备用。 炒香猪腰:将切好的猪腰用料酒腌制5分钟。热锅加入适量油,放入生姜薄片炒香,再放入猪腰翻炒片刻。
2、月子猪腰汤的做法:番茄腰片汤 材料: 鲜番茄50克、鸡汤250克、猪腰一个、番茄酱、黄油、面粉、味精、盐。做法:将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。猪腰洗净切,用黄酒、精盐抓匀,腌渍15分钟,入沸水汆至断生,捞起控水。
3、清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了。鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火。
4、坐月子腰子汤的做法如下:材料:- 猪腰子(去膜、切片)- 500克 - 枸杞子- 15克 - 红枣- 10颗 - 当归片- 6克 - 生姜片- 3片 - 料酒- 适量 - 盐- 适量 - 清水- 适量 步骤: 将猪腰子放入沸水中焯水,然后捞出沥干水分。 在焯水的同时,将枸杞子和红枣洗净备用。
产妇月子猪腰子的做法
1、清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状,放在清水中浸泡,不断更换清水,等到清水不再变得浑浊,就可以了。鸡汤适量,放入木耳、笋等煮沸,转为小火。
2、将猪腰子清洗干净,用开水焯水去腥。然后切成小块备用。 将生姜切成片状备用。 锅中加入适量的水,放入猪腰子块和生姜片,用大火煮沸。 煮沸后,加入适量的料酒,去腥味。 然后转小火,继续炖煮30分钟,直到猪腰子变软烂。
3、做法: 将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内; 将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内; 在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里; 将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。
4、将猪腰子放入沸水中焯水,然后捞出沥干水分。 在焯水的同时,将枸杞子和红枣洗净备用。 热锅倒入少量橄榄油,放入生姜片煸炒片刻,然后加入腰子翻炒均匀。 加入适量的料酒提味,然后加入清水,水量以没过腰子为准,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。