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怎样做猴头菇猪骨汤?
1、准备材料：大猪骨400g、猴头菇3个、姜3片、盐适量。新鲜的猪骨洗净放进汤锅里，加足够的清水浸泡着或直接开火煲也行。浸泡更出味。浸泡一段时间开大火煲开，改小火煲1小时。在煲猪骨汤时，收拾猴头菇，将底部的杂物剪去，切小块用清水浸泡20分钟左右捞起挤干水。
2、步骤1 准备食材：猪骨100克、鸡腿块100克、猴头菇70克、姜1块、红枣5克、枸杞5克。步骤2 姜切片。步骤3 猴头菇洗净，切成小块。步骤4 鸡腿切成小块。步骤5 锅中沸水，放入猴头菇焯水片刻。步骤6 倒入猪骨、鸡块、姜片、料酒略煮片刻，撇去浮沫，捞出洗净。
3、锅中放油，油热后，倒入生姜爆香 倒入排骨翻炒至变色 倒入高压锅中 放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20分钟关火备用。
猴头菇猪骨汤怎么做
准备材料：大猪骨400g、猴头菇3个、姜3片、盐适量。新鲜的猪骨洗净放进汤锅里，加足够的清水浸泡着或直接开火煲也行。浸泡更出味。浸泡一段时间开大火煲开，改小火煲1小时。在煲猪骨汤时，收拾猴头菇，将底部的杂物剪去，切小块用清水浸泡20分钟左右捞起挤干水。
步骤：将猴头菇洗干净，用温水泡软备用；将猪骨放入开水中焯水去血沫；将焯好水的猪骨放入清水中，加入姜片和葱，开大火煮沸；将猴头菇加入猪骨汤中，转小火煮30分钟至猴头菇变软；加入适量盐调味，继续煮5分钟即可。
汆烫猪骨：将猪骨放入沸水中汆烫几分钟，去除血水和杂质，然后捞出冲洗干净。煮汤底：在锅中加入适量清水，放入汆烫过的猪骨、姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖，期间撇去浮沫。加入猴头菇：将处理好的猴头菇加入汤中，继续小火炖煮。调味：炖煮约1-2小时后，根据个人口味加入适量的料酒和盐调味。
首先，将猪骨清洗干净，放入开水中焯水，煮沸后捞出沥干备用。 随后，将一些清水倒入锅中烧开，加入已焯水的猪骨，再加入姜片和葱段，旺火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3个小时，期间需要不时撇去浮沫。 在猪骨炖煮的同时，准备猴头菇。将猴头菇切成适当大小的块状，用清水洗净备用。
锅中放油，油热后，倒入生姜爆香 倒入排骨翻炒至变色 倒入高压锅中 放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20分钟关火备用。
出锅：当汤色变得浓郁，猪骨和猴头菇都炖至软烂时，即可关火。捞出姜片和葱段，将汤装入碗中。装盘：将猪骨和猴头菇均匀地分配到各个碗中，浇上热汤，撒上葱花或香菜点缀，一碗香气扑鼻、营养丰富的猴头菇猪骨汤就完成了。
猴头菇猪大骨养颜汤猴头菇猪大骨养颜汤的做法
1、要制作猴头菇猪大骨养颜汤，首先准备所需材料：花胶和2-3片切片的生姜。将花胶放入清水中浸泡约20分钟，直到变软，捞出备用。接着，将猴头菇也放入清水中浸泡20分钟，然后挤干多余的水分，同样备用。
2、原料：猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮。操作：花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用。猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用。
3、步骤：把猴头菇、猪骨头洗好待用。把新鲜的桂圆剥好壳，并把核取出来，待用。把骨头放入锅内煮，煮开后，把火调小，把猴头和姜倒入，小火炖30分钟后把桂圆肉、红枣倒入，再继续炖20分钟，放入盐，一点点鸡精即可。
4、猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮。
5、做法 将汤料洗净用清水泡30-60分钟 选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。
6、猴头菇排骨汤是一道菜品制作原料，主要有排骨猴头菇和侉子的。具有提高机体免疫力的功能，可延缓衰老等。做法。
骨头猴头菇汤的做法
1、准备材料：大猪骨400g、猴头菇3个、姜3片、盐适量。新鲜的猪骨洗净放进汤锅里，加足够的清水浸泡着或直接开火煲也行。浸泡更出味。浸泡一段时间开大火煲开，改小火煲1小时。在煲猪骨汤时，收拾猴头菇，将底部的杂物剪去，切小块用清水浸泡20分钟左右捞起挤干水。
2、食材：排骨350克、干猴头菇5-6朵。配料：党参5克、黄芪3克、姜片4片、葱段3段、山楂片5片。调料：绍酒一勺、盐适量、胡椒粉少许。小块的排骨用清水泡去血水。排骨凉水下锅加入绍酒和姜丝焯水。焯水后洗净捞出。猴头菇提前泡发洗净。
3、食材用料：干猴头菇 3个、排骨 半斤、红枣 4个、姜 适量、大葱 适量、盐 少许、料酒 适量。干猴头菇浸泡在冷水中，用盘子压住防止上浮，泡发三个小时左右，期间换两三次水，换水时将猴头菇反复冲洗并压挤，水分挤干净再重新泡。
猴头菇煲猪骨汤的做法
准备材料：大猪骨400g、猴头菇3个、姜3片、盐适量。新鲜的猪骨洗净放进汤锅里，加足够的清水浸泡着或直接开火煲也行。浸泡更出味。浸泡一段时间开大火煲开，改小火煲1小时。在煲猪骨汤时，收拾猴头菇，将底部的杂物剪去，切小块用清水浸泡20分钟左右捞起挤干水。
将猴头菇洗干净，用温水泡软备用；将猪骨放入开水中焯水去血沫；将焯好水的猪骨放入清水中，加入姜片和葱，开大火煮沸；将猴头菇加入猪骨汤中，转小火煮30分钟至猴头菇变软；加入适量盐调味，继续煮5分钟即可。
锅中放油，油热后，倒入生姜爆香 倒入排骨翻炒至变色 倒入高压锅中 放入高压锅，加少许葱，和水煮开，水开后再煮20分钟关火备用。
准备材料：如果使用干猴头菇，需要提前将猴头菇泡发，泡发后清洗干净，切成小块备用。新鲜猴头菇则直接清洗干净即可。猪骨洗净，可以剁成小块以便更好地释放汤味。汆烫猪骨：将猪骨放入沸水中汆烫几分钟，去除血水和杂质，然后捞出冲洗干净。
首先，将猪骨清洗干净，放入开水中焯水，煮沸后捞出沥干备用。 随后，将一些清水倒入锅中烧开，加入已焯水的猪骨，再加入姜片和葱段，旺火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3个小时，期间需要不时撇去浮沫。 在猪骨炖煮的同时，准备猴头菇。将猴头菇切成适当大小的块状，用清水洗净备用。
猴头菇炖骨头汤是一道美味营养的汤品，下面是制作过程步骤：所需材料：- 猴头菇：适量 - 猪骨：适量 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 清水：适量 步骤： 将猪骨清洗干净，用开水烫一下去除血水和杂质，然后用清水冲洗干净备用。 将猴头菇洗净后切成适当大小的块状备用。
