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四川豆瓣鱼的做法

  1. 川堰郫县豆瓣怎么样?
  2. 听说四川有个小三亚,风景怡人还能泡温泉,在哪里呢?

川堰郫县豆瓣怎么样?

豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一,因此四川人民都喜欢自己腌制豆瓣,豆瓣作坊、豆瓣场处处可见。郫县豆瓣的生产距今已有一百多年的历史,其特色是味辣、 香酥、色红,用来炒菜,可以提色增香,被誉为“川菜的灵魂”。

特别是用郫县豆瓣烹制的回锅肉、豆瓣鱼、麻婆豆腐等,具有浓郁的四川风味,被公认为川菜家常 味中的代表作。价格在10元左右。 郫县豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已愈三百年历史。其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润,瓣酥脆,酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料,被誉为“川菜之魂”。

听说四川有个小三亚,风景怡人还能泡温泉,在哪里呢?

说的应该是攀枝花市米易县红格温泉吧。攀枝花市气侯冬季很暖和,光照充足,类似于云南昆明的气侯。米易县紧临攀枝花市区,红格温泉风景宜人,四季鲜花遍地开放,由于光照充足,所有花开得特别大特别艳,尤以三角梅最有特色:你见过一株三角梅开出三种花色的么?米易县就有,先是白色、渐次变成鹅***,最后变为红色,真是太神奇了,因同一株花开时序不一,整株花便呈现三色,级为壮观。米易县红格温泉也是久副盛名,水质好、水量大,去的人必泡上一泡,十分惬意。泡完温泉后便可到餐厅享用用温泉水养成的罗非鱼,鲜美多肉,做成的豆瓣鱼味道极佳。在修建二滩电站时,曾为外国专家专门修建了欧州风格的生活小区,现已开放游览,极其精致美丽。米易县不是三亚却胜似三亚,没去过米易县的人,是很值得去游览的哦。

四川豆瓣鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

大家晚上好,今天来回答有关四川小三峡的问题。

长江三峡大家都知道,但小三峡知道的人就不多了。小三峡位于重庆的巫山县,有小三峡和小小三峡组成,说这话有点拗口。巫山小三峡是大宁河下游流经巫山境内的龙门峡、巴雾峡、滴翠峡的总称。这三段峡谷全长约有60公里,它与长江大三峡相毗邻。而小小三峡是位于大宁河滴翠峡处的支流马渡河上,是长滩峡、秦王峡、三撑峡的总称,全长15公里。小三峡因江面开阔,水深约有近百米,可以行驶大型游船;而小小三峡就只能换乘小木船游览,且只能游览一个峡口。

小三峡—小小三峡的风景如画,虽比不上长江三峡之雄伟和惊险,但小三峡的江水却如一池碧水,十分清澈。两岸更有奇峰壁立,加上充足的植被,岸上悬崖上还保留着千年悬棺及古栈道,使得小三峡成为“天下奇峡”。

四川豆瓣鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

我是去年初夏时到小三峡的,游小三峡必须做船, 其码头设在巫山县的县城里。由于预先没做好功课,上午八点多到了游船码头后才得知,小三峡的游船一天只有三班,分别为上午七点、十点和下午二点。今年不知道有没有增加班次了。

小三峡全程游览约4.5个小时,因为到了滴翠峡后,要换乘小船游小小三峡,然后再原路返回。游船上没有餐饮,只提供茶水,如果选择的是中午10点航班的游船,最好备有点心,要不然肚子会受不了。

之于你说的温泉,我还确实没去过。需要提醒的是:冬季去小三峡也没什么好看的,那里的旅游旺季是每年的春天和秋天,游船在峡谷里穿行,还是很冷的,真要选择这个季节去小三峡,建议多穿件衣服。

四川豆瓣鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

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