简单裱花蛋糕的做法？
准备好蛋糕体。这通常是通过混合鸡蛋、糖、面粉、牛奶和黄油等材料，并烘烤至熟来完成的。蛋糕体可以选择自己喜欢的口味，比如原味、巧克力、抹茶等。
蛋糕体烤好后，取出晾凉。在此期间，可以准备奶油霜。将淡奶油和糖混合，用电动打蛋器打发至细腻有纹路的状态，形成奶油霜。如果想要不同的颜色或口味，可以加入食用色素或果酱等调料。
当蛋糕体完全冷却后，使用蛋糕刀将其修整为平整的形状。然后，将奶油霜均匀涂抹在蛋糕体的表面和侧面。注意涂抹时要保持均匀，避免出现厚薄不一的情况。
选择喜欢的花嘴装入裱花袋中，然后将奶油霜倒入裱花袋。在蛋糕表面开始裱花，可以根据个人喜好和创意来设计不同的花纹和图案。裱花时，保持手的力度均匀，轻轻挤压裱花袋，使奶油霜以均匀的速度流出。
完成裱花后，可以在蛋糕表面添加一些装饰物，如水果、巧克力碎片等，以增加美观度和口感。
需要注意的是，制作裱花蛋糕需要一定的耐心和细心，尤其是在涂抹奶油霜和裱花的过程中。同时，也要注意食品安全和卫生，确保使用的材料和工具都是干净卫生的。
裱花蛋糕怎么做？
1.准备小号裱花嘴。2.准备裱花袋（布的裱花袋，清洗干净后可以反复使用），安装上裱花嘴，备用。3.将草莓清洁干净，去蒂，对半切开（也可十字切开），备用。4.准备一个6寸的戚风蛋糕。5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒进干净的容器里。6.加入25克白砂糖。7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。8.用裱花刀将蛋糕四周和表面抹平。9.在蛋糕面的外圈挤出一圈小花。10.往里面再挤出一圈小花。11.依次挤出第3小圈的小花。12.在蛋糕面的中心摆上草莓。13.再摆好第二圈草莓。14.将草莓由内向往依次摆好，简单的裱花蛋糕就做好了。
裱花蛋糕怎么做？
1.准备小号裱花嘴。2.准备裱花袋（布的裱花袋，清洗干净后可以反复使用），安装上裱花嘴，备用。3.将草莓清洁干净，去蒂，对半切开（也可十字切开），备用。4.准备一个6寸的戚风蛋糕。5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒进干净的容器里。6.加入25克白砂糖。7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。8.用裱花刀将蛋糕四周和表面抹平。9.在蛋糕面的外圈挤出一圈小花。10.往里面再挤出一圈小花。11.依次挤出第3小圈的小花。12.在蛋糕面的中心摆上草莓。13.再摆好第二圈草莓。14.将草莓由内向往依次摆好，简单的裱花蛋糕就做好了。
蛋糕裱花做法和配方？
配方：鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油（或黄油）40克。
制作过程：
1、提前将面粉过筛备用。
3、将鸡蛋打入盆里，然后将白砂糖一次性倒入盆中。
4、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。（这是打了五分钟的样子）
5、打至提起打蛋器，滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。（全程大概需要十多分钟）
6、将面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌匀均。另外，在这个时候，最好将烤箱预热。上下火、180度10分钟。
7、将玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌，千万不要求快，不要划圈。
8、将蛋糕糊倒入模具，七分满即可。
