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黄花菜的做法蛋糕

  1. 周岁食福吃什么?
  2. 如果因疫情封城,囤什么货好?

周岁食福吃什么

1、胡萝卜山药粥 食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。

2、三鲜豆腐泥 食材:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,食盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

如果疫情封城,囤什么货好?

囤坚强的意志最好。

黄花菜的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

不恐惶,不绝望,沉稳面对,相信***,积极参加防疫抗疫行动,配合社区,国家不会让一个人是死于饥饿。暂时的困难,需要坚强的意志支持,相信人定胜天。

柴米油盐终有尽,顽强斗志无绝期,团结坚强起来,战胜疫情。

目前还在上海封控中的我晚上睡不着觉,回答一下这个问题!

黄花菜的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

我觉得最需要囤的是冰柜,为什么这么说呢,我在上海浦西,上海浦东比浦西早封城5天,大家都是知道的。也就等于给我们留了5天的时间***购物资,封之前说的是,封控5天,所以大家并没有准备物资,只准备了大概一周的量。

结果封控到现在一个多月了,还没有解封。为什么说冰柜是最重要的,因为可以放在冰柜里的物资,都是可以长时间存储的,冰箱的空间有限,准备的7天的物资,结果没吃到一周的时候,就已经土豆长芽,白菜腐烂了,就算***购再多的蔬菜,也根本顶不住长时间的封控,反而放在冰箱里的肉,速冻水饺,各种半成品的冻品,一直没问题。

米面油当然这是最基本的,还可以买一些带包装的食品,应应急,比如宝八粥小面包之类的,主要是能多放几天。

黄花菜的做法蛋糕
(图片来源网络,侵删)

有足够大的冰柜,就算封控了,可以***购的时候,也好多买一些,我们现在的情况是,好不容易团购一次,竟然还会考虑团购来的物资,有没有地方放,这次团购的量,适不适合我。也实属无奈。居委会发的物资,冰箱也放不进去多少,很多都是抢吃,物资丰富的时候撑死,撑死完了饿死。

亲身经历,真实感受,感谢阅读。

这个问题我太有发言权了,因为我刚刚结束了长达一个月的封城。

下面我就这段时间的经历说一下,万一封城,我们要囤些什么。

一、食物

1.主食

可以囤面粉(不要忘记酵母粉),面粉可以蒸馒头、包饺子、包包子烙饼,做面条,甚至可以做凉皮,所以,面粉一定要备。我们三口之家,备了30斤面粉,全霍霍完了。

还可以囤大米小米绿豆花生红豆等,这些是可以煮粥的。还可以来些黄豆黑豆芝麻,打豆浆用。

多存点饼干、面包、泡面也是一种选择

一、米面油,这是第一位的,这些东西***不一定配送,起码从上海方面来看,这些配送的少,家中又不可或缺。

米面可以买真空包装的,不开封能放很久,一般家里低于5kg(一袋),就会再补充一些,一般三口之家,一个月差不多要消耗一袋米半袋面(根据各家吃饭喜好不同,有差异)。

二、肉类和鸡蛋,各种肉都要买一些,牛肉羊肉猪肉鸡肉冰箱尽量塞满,肉类***保供,但也不可能天天送,家中有粮心中不慌,***最多送猪肉鸡肉,其他的还是需要自己解决。

鸡蛋日常一定要保持在10枚以上,低于十枚抓紧补货,鸡蛋平时用途大,关键时刻,煎鸡蛋,炒鸡蛋,炖鸡蛋都能成为一盘菜。

鸡蛋也是各种西式点心必不可少的配料

三、调味品,家中要常备,比如盐,少于一包时就要及时补充,一般来说一袋400G的盐,可供3口之家吃上1-1.5个月,也就是如果封城,一袋盐基本够一个月的量。

其他调味料也要保持在多出一份的量。

这些东西***不一定保供,平时不起眼,一旦没有就抓瞎了。

四、纸、卫生巾(有女性的家庭)、洗衣粉(液)等清洁用品。

重要程度不言而喻,家中有2个月左右的量就行。

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