奥特曼奥利奥芝士蛋糕做法？

2/10 圆形慕斯圈用锡纸包裹住底部，将步骤一中的奥利奥倒入一部分

3/10 用擀面杖将底部压实

4/10 剩下的400克淡奶油加40克的糖粉打发至稍微有纹路出现，打发好的淡奶油放冰箱冷藏，备用

5/10 软化好的奶油奶酪加入剩下的30克糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀

将奥利奥捣碎加入融化的黄油搅拌，让黄油和奥利奥充分混合，混合好后倒入蛋糕模具，将饼干底压实，放入冰箱冷藏，马斯卡彭室温软化，翻拌顺滑，加入炼乳和香草精，搅拌均匀，形成蛋糕糊，淡奶油打发至稍有纹路，打发好的淡奶油加入到蛋糕糊中，搅拌均匀，吉利丁片提前冰水泡软，隔热水融化，加入蛋糕糊中，搅拌均匀。
奥利奥饼干掰碎，放入蛋糕糊中，将饼干和蛋糕糊充分搅拌，蛋糕糊倒入装有饼干底的模具中，震出气泡，放入冰箱冷藏4小时以上，用热毛巾捂一会或者吹风机吹一下四周，更容易脱模，将蛋糕的四周和顶部撒上奥利奥碎，装饰一下，奥利奥芝士蛋糕就做好了。
搅拌约半小时到一小时；
：一定要 是逐次，这样才能充分混合）；
3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；
4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温；
5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时；
6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
好利来奥利奥双层芝士蛋糕做法？
好利来奥利奥双层芝士蛋糕是一款结合了奥利奥饼干和芝士蛋糕的甜点。以下是一个简化版的奥利奥双层芝士蛋糕的做法：
### 材料：
- **奥利奥饼干**：200克
- **无盐黄油**：100克（融化）
- **奶油芝士**：500克（室温）
- **细砂糖**：150克
- **鸡蛋**：3个（室温）
- **酸奶油**：120克
- **香草精**：1茶匙
- **柠檬汁**：2茶匙
首先，准备好奥利奥饼干，将饼干放入袋中捣成碎末。
接着，将芝士、牛奶、糖和蛋液混合搅拌均匀，加入奥利奥饼干碎末，搅拌至成均匀的糊状。
待蛋糕完全冷却后，用慕斯环围住蛋糕，倒入制作好的芝士慕斯，冷藏数小时后即可享用。这款蛋糕口感细腻且有奥利奥的口感，是很适合甜品爱好者尝试的一款美味。
