鸡肉面正宗做法？
鸡肉面的做法是，1.将鸡胸脯肉洗净下锅煮熟，2.将适量的面粉加水揉成团，3.醒好面困后，用擀面杖擀成厚薄均匀的溥片，4.将擀好的面片叠在一起，切成宽度适中的面条，切好后将面条抖散，5.将煮好的鸡肉撕成鸡丝，6.锅中加油烧热，放入葱姜，加水，水开后下面条，然后加入鸡丝，放盐，放鸡精及其他调料，7.然后，盖上锅盖烧一分钟，关火，撒上葱花闷一会即可。
1、将原汤倒入平底锅，加入大块鸡肉，生姜和大蒜，加热至沸腾，调低火，半遮锅盖煨20分钟直至鸡肉软嫩。将鸡肉移至案板，使用餐叉将鸡肉分割为小块；
2、将鸡肉连同面条，玉米，蘑菇，半份的小葱和酱油一起放入锅内原汤中，用文火将面条煮至柔软。将面条盛入两个碗中，将余下的半份小葱撒布在面上，或者根据个人喜好加香草和辣椒末。
将新鲜的小鸡进行清理后，放入开水锅煮沸。至1至2个小时。说。捞出。肌肉后将汤内放少许调料，像姜丝，葱花，香菜，。喜欢的时令蔬菜。
再将煮熟的面条捞出后。加入到鸡汤里。根据口味清淡，加入少许咸盐和味精即可食用，这就是。鸡肉面的正确做法。
主料：手擀面适量，三黄鸡适量
调料：冰糖适量，酱油适量，盐适量，料酒适量，芝麻辣椒油 适量，花椒适量
1、准备好材料：新鲜三黄鸡 姜 八角 花椒 草果 香叶 料酒 大葱 酱油 冰糖 干红辣椒 芝麻辣椒油 手擀面
鸡肉面条的做法？
鸡肉切成细条状，加少许太***，拌匀
2.高丽菜切粗块
3.辣椒切片
4.青葱切段
5.爆香蒜蓉后，放入所有的材料和调味料（除了葱段），翻炒均匀，倒入半小碗的清水，炒至水份收乾，撒入葱段搅拌均匀，即可上碟
鸡肉面条的做法？
鸡肉切成细条状，加少许太***，拌匀
2.高丽菜切粗块
3.辣椒切片
4.青葱切段
5.爆香蒜蓉后，放入所有的材料和调味料（除了葱段），翻炒均匀，倒入半小碗的清水，炒至水份收乾，撒入葱段搅拌均匀，即可上碟
鸡丝面有哪些做法？
调料：醋、小鲜侣、蒜、酱油心生、花生、黄瓜、豆豉辣酱、白糖、芝麻酱
鸡丝面的做法
1.将鸡腿冷水下锅放入蒜片姜片
2.煮熟后放入冷水并沥干水分
3.锅内少许油,放入花生微微炒3-5分钟,炒香即可
4.将炒好的花生放入搅拌机搅拌成花生碎备用(如果有花生碎可以忽略这部,如果没有搅拌机可放入袋子用擀面杖擀成碎也可以)
5.锅内适量水,水开后放入面煮熟
6.将煮熟的面过水并沥干(如果想吃温的就过一下立即捞出,如果要是凉的就多过几次水)
7.将黄瓜切丝备用
鸡丝面是我们常吃的一种面条
外面的面店虽然多，却是各有各的味道
想吃一碗营养美味的汤面只要在家里就可以操作
家里用的食材质量有保证，量也特别的足
更不用担心有添加剂什么的，吃着放心
下面就看一下鸡丝面的做法吧
把鸡腿洗净放入锅中
煮五分钟，再焖十分钟
鸡丝面的用料
鸡蛋面 鸡胸肉 心里美萝卜去皮 黄瓜（去皮） 西芹 胡萝卜 豆芽 泡好的木耳（可选） 豆豉酱 麻辣鲜露或麻油 [_a***_] 蒸鱼豉油 红油 蒜泥
鸡胸肉切厚片，凉水下锅。锅开后，撇去沫，转小火，水保持在似开非开的状态，约3分钟（即90-95摄氏度）。煮好，捞出，放凉 注：鸡胸肉用筷子捅一下不冒水就是熟啦
蔬菜都切成细丝蔬菜焯水，由浅到深。先焯豆芽，3-4秒后捞出，过凉，控水，备用。再焯芹菜2-3秒，过凉，控水，备用。再木耳3-4秒，过凉，控水，备用。 将食材码在碗底
调汁儿： 1勺蒜泥、半勺豆豉酱、少量盐、两勺醋、2勺蒸鱼豉油、2勺熟酱油、适量麻酱，完全搅拌均匀。 再加入1勺麻辣鲜露、1勺香油，搅拌均匀。 水滚后，下入面条，再次煮，加入凉开水，煮到面条没有白芯即可捞出，过凉，控水，拌入香油。摆入盘中。
鸡胸肉撕成丝把鸡丝放到上面
