潜艇水兵的伙食好到什么程度?
潜艇兵的伙食标准是各兵种中最高的,以我国为例,潜艇兵每人每天的伙食标准为42元左右,基本与飞行员待遇等同。
有人认为潜艇兵能享受比其他兵种高的多的伙食标准,是因为潜艇兵的工作最辛苦、压力也最大。不可否认有这方面因素,但不完全是。
首先,潜艇的厨房面积小,并且出于安全考虑禁止使用明火烧饭、做菜。也就是说在潜艇上官兵饮食只能***用电加热的方式解决。
这就要求所有的生鲜食物,包括大米,都必须在岸上加工好,再送上潜艇。经过再次加工的饭菜口味可想而知,为了保障官兵们的营养均衡,就必须准备足够多的菜品。
其次,潜艇里是个封闭的空间,完全依靠内循环。为了保证空气质量,潜艇上是禁止食用***性的食物。
比如臭豆腐、大蒜、辣椒、咸鱼等等,没有开胃菜,对其他菜品的需求量自然就高。
另外,蔬菜、水果类食品保鲜期很短,一般不超过十多天。而潜艇兵每次出任务少则二十多天,多则两个月。
由于携带的蔬菜水果类不多,因而就必须带足够的其他保鲜期长的硬菜。而硬菜的价格肯定比蔬菜类贵,所以拉高了伙食标准。
但其实对于潜艇兵来讲,倒是更愿意吃点蔬菜水果,但没办法条件不允许,长期吃肉类反倒是一件蛮痛苦的事。
不过即便是伙食不错,潜艇兵兄弟也很难吃得好。潜艇长期在水下工作,空气不流畅,连放个屁废气都排不出去。
无论是我国还是世界上,空军的伙食在所有兵种里算是最好的了:大鱼大肉不断,奶制品天天都有,偶尔还有很多小零食。拿一个简单的例子来说,鸡蛋在空军的食谱里就有五种吃法。但是还有一个兵种同样吃的也很好,那就是潜艇官兵,他们的一日三餐有时候甚至比空军的还要豪华。
拿伙食标准最高的美国来说吧,在美军的潜艇中,食谱里一般都经常可以看到披萨饼、汉堡肉饼、烤猪排等等各式菜谱,还有水果和新鲜蔬菜补充维生素,就算是在我们日常生活中很少看到的海产品,在潜艇官兵的餐桌上也能经常看到,堪比一场豪华盛宴。
我国的潜艇官兵伙食 也很丰富,有蒸鱼、闷牛肉、香肠以及新鲜时蔬供应,每顿饭的肉菜都不少于3种,水果也可以经常吃到。我国***基层官兵的伙食费是每人每天11元,但是潜艇官兵的伙食费是每人每天40元以上,两者差了近4倍。那同样是官兵,为何差异如此之大?
首先是潜艇官兵生活的条件很艰苦。潜艇官兵长期在水下生活,有的时候执行任务需要一两个月,在狭隘的潜艇内,***设施很少,身旁也都是每天都见面的战友,聊天可能都聊腻了,所以也没有什么可以打发时间的活动,这无形之中就给潜艇官兵带来了很大的心理压力。而且潜艇官兵的工作强度也很大,每天不间断的在一个岗位上工作好几个小时,消耗的热量也多,这么多原因加在一块,潜艇官兵的伙食费自然也就高了。
虽然潜艇官兵的伙食费高,菜谱也丰富多样,但是仍然有很多人吃不惯,这是因为大部分菜都是用烤箱或者蒸锅做的。在潜艇内部明文禁止不允许明火出现,受条件所迫,类似爆炒这样的烹饪方法就不会使用。用蒸、闷的方法虽然味道也不差,但是在一两个月执行任务期间都吃这样食物,难免会有些厌倦。而且一般也很少会放调味品,因这样容易引起肠胃问题,在狭窄的密闭空间里,打个嗝或是放个屁基本上整个潜艇里面都能闻到。所以在潜艇内部,若是执行任务时间比较长,官兵们后来在看到再好的美味,有时候也是难以下咽。
潜艇兵的伙食标准是一个国家军队伙食标准的最高级别,一般超越了飞行员标准。
主要是因为需要在水下漫长、无聊、寂寞、湿热、噪音等环境中,确保潜艇水手的体能,也为其水下生活带来一些舒适感,否则就太难熬了。
不相信的话,不妨自我测试一下,把自己关在屋子里一个月不出去,不见阳光,没有电话,没有wifi,没有网络,没有白天和黑夜,那真是比坐牢还难受,世界上最长的下潜记录是90天,这是人的极限了。
因此在餐饮后勤保障方面,潜艇食材配给可以用相当丰盛来形容,以咱们国内的标准来看,首先就要存储的就是新鲜水果,甚至是反季的水果,还有各色蔬菜,补充维生素。除此之外,还要有各类肉食品,鸡肉、牛肉、羊肉,禽蛋类,这些多数以半成品形式保存,数量方面都是一个标准——“管够”,任何时候,都是管够,注意“任何”两个字。在上个世纪六十年代初期,潜艇兵依然是水果、肉、蛋都是管够,一直能吃到想吐为止都可以。
不吃好就没有体力,没有体力就没有战斗力,这是各国海军对待潜艇部队的一贯原则和标准。
看看下面的美国、俄罗斯、韩国等潜艇餐饮,就能够体会到这种水下餐厅的奢华程度了,不一定口味很好,但是量绝对够。
首先是韩国潜艇餐,还有泡菜,量上面感觉有点少。