本文目录一览：
- 1、夏天适合煲什么清凉汤
- 2、猪骨清补凉汤的功效
- 3、夏天可以熬哪些汤冻了喝
- 4、汕尾的绿豆汤做法配料
夏天适合煲什么清凉汤
1、西洋菜排骨汤 特点 提神醒脑，增强活力 材料 西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片 调味料 盐适量 作法 1 将西洋菜泡水、洗净。2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。
2、夏天到了，天气炎热，人们很容易上火。为了保持身体健康，我们需要清火解毒。下面，我们为大家介绍几款夏日清火茶汤，让你健康又美味。夏日必备绿豆粥绿豆粥是夏日清火解毒的好帮手。半斤大米，适量绿豆，先洗净绿豆，浸泡几小时。
3、夏季清凉的汤有绿豆汤、海带汤、冬瓜汤、酸梅汤、丝瓜汤等，下面介绍绿豆汤的做法。所需材料：绿豆、水。将干净的绿豆放入锅中。倒入少量清水，加入的水不用多，淹过绿豆便可。开火烧至水开。
4、绿豆汤 绿豆汤绝对是一款清凉解暑的夏季好凉饮，大家在夏季的时候多喝点这个绿豆汤，不仅开胃，还对身体有好处。 准备食材：适量的绿豆、两三颗冰糖。 首先，把买来的绿豆洗干净用热水泡30分钟。
5、下面，为你介绍几款夏日清凉汤水，让你和宝贝一起享受清凉。绿豆汤绿豆汤是夏日清凉的代表，具有清热解毒、消暑止渴的功效。轻松煮法，洗净绿豆，加入适量清水，煮沸后转小火，待绿豆熟烂，即可享受清甜滋味。
6、绿豆薏米汤 绿、薏仁、冰糖各适量。将绿豆，薏米用清水浸泡一个晚上，再将材料一起放到锅里，加适量清水，用大火煮沸，再用小火煮至软烂。作用：清热解暑，利尿消肿，是非常的夏季饮品。
猪骨清补凉汤的功效
1、都是补品。田基具有利湿退黄，清热解毒，活血消肿功效。猪骨具有止渴，解毒，杀虫止痢之功效。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。清补凉具有很好的健脾益气的功效。
2、清补凉汤 功效：具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺 材料：淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克，芡实、大枣、玉竹各10克。做法：锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。
3、猪骨头煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。
4、清补凉煲汤的材料有猪骨、薏仁、山药、莲子、百合、玉竹、芡实、盐。中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
5、猪骨，性平味甘，补中； 玉米，色黄入脾经，健脾； 红萝卜，味甘色黄入脾健脾； 马蹄，味甘淡性偏凉，消食润肺利尿；淮山，甘平，健脾养阴。总体：健脾养阴。
6、清补凉是广东，香港，澳门等地的食物。是一种老火汤，在夏天有清热补湿的作用，起源于秦始皇时期。
夏天可以熬哪些汤冻了喝
1、冬瓜汤 夏季喝冬瓜汤除了清胃降火，生津利尿以外，还能促进人体内淀粉减少，糖分转化成热能，减少食量，起到减肥作用。同时冬瓜还有抗衰老作用，常吃冬瓜能保持皮肤光滑润泽。
2、西红柿牛肉汤：酸甘、止渴、补虚功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了。西红柿200克，牛肉100克，盐、鸡精各适量。
3、绿豆汤，绿豆是夏天清热去火、解毒最合适的饮品，很多家庭夏天都喜欢在家里熬点绿豆汤喝。
4、功效：冬瓜有利尿、消痰和清热之作用，夏天来一碗，暑热全消。绿豆银耳汤 材料：绿豆60克，银耳15克，枸杞10克，白糖1-2匙。
汕尾的绿豆汤做法配料
白砂糖 适量 红薯淀粉 适量 夏日轻甜点-潮汕绿豆汤的做法 取适量（看自己的需求）在超市买来的去皮绿豆，像淘米一样用水淘洗干净。
将绿豆放入500克清水中煮熟。将干薄荷用水冲洗干净，加入约1碗水，浸泡半小时，然后用武火煮沸，冷却，过滤，与冷却的绿豆汤混合。此汤能清凉清火，消暑提神。如芡实、薏米、莲子、蜜枣等。
绿豆汤的做法如下：主料：绿豆适量、百合50克。辅料：红枣8个、冰糖适量。准备材料。把百合洗洗，提前用清水泡泡，最好泡30分钟以上，这样好煮熟透绵软好吃。
绿豆汤配料有绿豆、冰糖、水。准备200克绿豆，精心挑选一下，避免有生虫的豆子，先用凉水浸泡2个小时，这样的绿豆，在熬煮的过程中，可以节省一定时间，开花效果也好。
做法 绿豆去掉杂质洗净，百合拨开洗净。绿豆放入锅中，加入清水烧开后，转用小火煮至绿豆开花，放入百合。待百合、绿豆熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。
水和绿豆的比例是6：1，以下绿豆汤的做法。主料：绿豆150g 调料：冰糖40、水800ml 步骤：一次性放入足够的水，将水烧开。绿豆淘洗干净，淘掉细沙。水沸腾后揭盖。
