缙云寿面做法?
缙云寿面是一种源自中国浙江省缙云县的传统面食,以其独特的风味和寓意长寿吉祥而闻名。以下是缙云寿面的基本做法:
材料:
- 清水适量
- 盐少许
- 鸡蛋1个(可选)
- 青菜适量
- 香菇几朵
- 胡萝卜适量
求生日长寿面的做法?
3.锅里加水烧开把鸡蛋打里面煮成型
4.锅内加适量清水烧开,下入面条,快煮好后,丢入青菜,烫两下。最后加入适量的盐
我们自家做的是盖浇面。盖浇:鸡蛋、肉丝、胡萝卜、豆芽、小葱1、把鸡蛋摊成蛋皮,后切丝备用2,锅热下油放入肉丝翻炒变色加入胡萝卜、豆芽3,翻炒均匀后加入盐、料酒、酱油调味4,加适量水烧开后加点小葱段出锅5,凉水烧开放入面条,煮至断生6,面捞出加入浇头即可
第一、先往锅内倒两碗水 第二、开了以后再将面条放入水中 第三、大约煮5分钟左右就可以了 第四、然后再打一个鸡蛋(荷包蛋)在锅里煮4分钟左右 第五、将煮好的鸡蛋和面条一起放好调料(香油、盐、味精或鸡精、油泼辣椒。依个人口味) 第六、你可以放一两根香菜这样看起来好吃又好看。怎么样试试吧,保证让你朋友的生日过的很开心哦
求生日长寿面的做法?
第一、先往锅内倒两碗水 第二、开了以后再将面条放入水中 第三、大约煮5分钟左右就可以了 第四、然后再打一个鸡蛋(荷包蛋)在锅里煮4分钟左右 第五、将煮好的鸡蛋和面条一起放好调料(香油、盐、味精或鸡精、油泼辣椒。依个人口味) 第六、你可以放一两根香菜这样看起来好吃又好看。怎么样试试吧,保证让你朋友的生日过的很开心哦
我们自家做的是盖浇面。盖浇:鸡蛋、肉丝、胡萝卜、豆芽、小葱1、把鸡蛋摊成蛋皮,后切丝备用2,锅热下油放入肉丝翻炒变色加入胡萝卜、豆芽3,翻炒均匀后加入盐、料酒、酱油调味4,加适量水烧开后加点小葱段出锅5,凉水烧开放入面条,煮至断生6,面捞出加入浇头即可
长寿面的做法简单做法大全怎么做成一根面,生日长寿面?
将面粉,盐与水揉成面团,要揉至光滑,面团较软很容易揉光滑。面团饧1-2小时。夏季饧的时间短些,冬季长些。冬季温水,夏季凉水2.将面团分成三份(三口之家每人一碗),滚成长条状,每个长条面团都要拉长折过来在拉长,反复七八次使面团有伸拉性,这也叫抻面,是做拉面的基本技法3.将油抹在伸拉好的长条面上,饧15分钟长寿面的做法简单做法大全怎么做成一根面 生日长寿面的家常做法4.将每个长面条拉长盘卷起来,饧5分钟后拉长盘卷,再饧5分钟再拉长盘卷,再饧5分钟……每次拉长盘卷好都要在上面刷些油以防面条粘连在一起5.一直要将面条拉得同小拇指粗细一般,在饧上5分钟就可以开始将面条拉进锅中,拉的时候尽量将面条滚圆拉细6.一卷面条全部拉进锅中后,煮1-2分钟,捞出后先拌些红油,在拌上调好的蔬菜7.三卷面分三次来煮,锅中的水要宽些