奶酪玫瑰意面怎么做？
食材：意大利面200克，奶酪30克，西兰花50克，胡萝卜50克，洋葱1个，食盐1茶匙，橄榄油适量，黑胡椒少许，香草少许
2、奶酪块提前刨成细丝，将西兰花洗净后切成均匀的小块，洋葱半颗切小丁。
4、锅中加水烧开，然后放入心形意面，加少许橄榄油和盐，煮3分钟。
5、放入西兰花和胡萝卜，翻炒均匀后，加入少许黑胡椒、适量罗勒和香草。
6、捞出煮好的意面，放入锅中大火翻炒几下，加入少许盐，放入奶酪，小火翻炒。
7、待奶酪溶化包裹在意面上即可盛盘食用。
脏脏奶酪瀑布意面做法？
脏脏奶酪瀑布意面是一道极具特色的日式意面，由于其独特的外观和口感而备受喜爱。想要制作这道意面，首先需要准备好奶酪，将其剁碎放入碗中备用。
然后把意面煮熟后捞出沥干水分，放入奶酪碗中拌匀。
接着将热水和奶酪加入平底锅中，搅拌至奶酪融化成为浓稠的汁液。
最后将奶酪汁液淋在意面上，撒上芝士和黑胡椒粉即可。这道意面不仅美味，而且视觉效果极佳，是一道不容错过的美食。
海鲜炒意面做法？
先把意面放入水中煮至八分熟，捞出，放置一边；
同时准备辅料：鲜虾适量（看做几人份），去腥线剥壳去头，小葱切碎，备好海鲜酱油、耗油、料酒、盐等等；
烧油，放入虾仁翻炒，稍后放各种备好的调料，待虾仁断生炒出香味后放入煮好的意面，翻炒片刻，（若面干可少放点水），就可以出锅享用了。
要做一份美味的海鲜炒意面，首先需要准备好香葱、洋葱、大蒜、蘑菇、红椒等配料，还要准备一些新鲜的海鲜，比如虾仁、鱼块、螃蟹肉等。
然后，将意面煮熟，捞出备用。
接着，用锅把葱、姜、蒜爆香，加入海鲜煸炒，然后放入洋葱、蘑菇和红椒等配料一起炒，最后把煮熟的意面加入锅中，用酱油、盐、味精等调味，翻炒均匀即可。这样烹制出来的海鲜炒意面，既香味浓郁，口感丰富，又营养丰富，非常适合搭配凉菜或沙拉食用，是一道不可多得的美味佳肴。
纯素意大利面做法？
意大利面又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的.制作原料有意大利面、瘦猪肉、香菇等.意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种"硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别.
食材清单
意面
300克
洋葱
30克
30克
50克
意大利面属西餐，很多国人都喜欢吃，西餐厅都有售卖，现在介绍一种适合在自己家里做的意大利面的做法：
材料：洋葱、大蒜、西芹、胡萝卜、番茄酱、红酒、黄油、黑胡椒、罗勒叶、盐。（如果喜欢吃肉，将牛肉切粒，在炒酱料时一并炒熟）
做法：
1.将意大利面煮好，软硬适合自己的口味，过凉水沥干备用。
2.洋葱和大蒜切碎，西芹红萝卜切粒，
3.备锅烧热，加黄油，下洋葱和蒜米爆香，加入西芹和红萝卜炒熟，加入番茄酱、黑胡椒炒香，加入适量红酒和水，烧开后加盐调味，制成拌[_a***_]装碗备用。
4.另起锅烧热，下黄油，将沥干水的意大利面下锅翻炒，炒香后装盘，放入炒好的酱料、罗勒叶，拌匀即可。
意大利面的做法主要体现在意大利酱的制作上，因此意面酱是意面的灵魂。
自己在家做意面酱在食材上可以比西餐店更加丰富，而且制作起来并不复杂。煮好的意面拌上香浓的意面酱，吃起来特别满足。
以一人份意面为例，配方中含有牛肉糜，如果一定要纯素的，可以根据自己情况选择是否添加，但是我觉得适当加一点牛肉糜味道更好。
意面80克，西红柿1个，洋葱1/4个，牛肉糜50克，口蘑3个，蒜头1瓣，盐3克，白糖3克，番茄酱1勺，蚝油1勺，黄油10克，罗勒和黑胡椒适量。
具体做法如下：
1.牛肉糜加入黑胡椒和蚝油调匀备用。锅内放黄油融化，倒入蒜末煸香后加入牛肉糜翻炒至变色盛出。
2.洋葱、西红柿、口蘑全部切成小丁。锅内放入黄油融化，倒入洋葱丁煸香，然后加入口蘑和西红柿一起煸炒至软。
3.依次加入调料，盐、糖、番茄酱和少许罗勒碎，添加适量开水，煮到酱汁半干时汇入牛肉糜继续煮一会，煮到酱汁渐渐变的浓稠时关火。
4.煮意面。锅里倒入开水，加一点盐，煮开后放入意面，根据意面的粗细，中小火煮10～15分钟，煮好捞出。
5.将做好的意面酱浇在意面上拌匀即可。
番茄去皮切丁，洋葱切丁，肉沫加盐、料酒和淀粉拌匀腌制5分钟，意大利面沸水入锅，加盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下，锅内放黄油，放肉沫炒至变色，接着放入洋葱、番茄块炒出汁，再放番茄酱炒匀，将面条放一起炒匀，放盐和黑胡椒，拌均匀后即可出锅。
正宗意大利面怎么做
食材：
番茄1个 ，牛肉80g， 洋葱100g， 黄油10g ，黑胡椒3g ，番茄酱1勺， 淀粉半勺，意大利面200g。
意大利面的做法
1.把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。
2.将肉沫加入盐、料酒和淀粉各半勺，拌匀腌制5分钟。
3.把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下待用。
4.然后在锅内放入黄油，放入肉沫炒至变色，接着放入洋葱 ，番茄块炒出汁，再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一起炒均匀，放入盐半勺和黑胡椒3g，拌均匀后即可出锅。
小贴士：
很高兴回答您的这个问题。
意大利面，我们通常叫它意面或意粉，是我女儿喜欢吃的西餐之一，在家有时候实在不知道吃什么的时候，就会换换口味，自己动手学着做意面吃，所以用来做意面的常用食材家里都是现成的，今天不加肉，完全用蔬菜来做一个纯素意大利面。
据说意大利面的种类有几百种之多，除了有与我们常见的挂面一样的形状外，还有螺丝形的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型的、贝壳型的等，形状不同，而且各有名字称，如果不是长期生活在意大利，这五花八门的名字真能把人搞晕。
与我们常吃的面条相比 ，意大利面给人的感觉是比较硬，并且有些弹牙，颜色较深，因为它是用杜兰小麦，一种硬质粗粒小麦粉制作而成，具有高密度、高蛋白质、高筯度等特点，其制成的意大利面通常是呈***、耐煮且口感较硬。
意大利面的拌酱是非常重要的，一般情况下意大利面酱分为红酱、清酱、白酱和黑酱，不同面的种类，配不同的酱料（酱料说起来比较复杂，在此不再赘述）。
今天我用长形的意大利面pasta longer中最常见的sp***hetti，搭配番茄口味的红酱来做一款纯素意大利面。
🌸食物名称：五色纯素意面
食材：一人份，我选用了5种颜色的蔬菜
意面SP***HETTI5，50克，一个大番茄，1/4洋葱，西兰花几小朵，胡萝卜一小段儿，金针菇一小把（因为家里没有口蘑，所以用金针菇来代替），橄榄油少许，番茄酱4勺，大蒜2粒，黑胡椒、盐、芝士碎各少许。
🌸制作步骤：
芝士红虾意面的做法？
以下是我的回答，芝士红虾意面的做法如下：
龙虾处理干净斩块备用。
西蓝花切小颗后洗净备用。
红葱头和蒜头剁碎备用。
芝士片备用。
锅中水烧开，放入意面煮至没有硬芯后捞出。
锅中水烧开，放入西蓝花焯烫至断生。
锡纸盘中摆上西蓝花。
中间盛入意面。
锅中热油放入龙虾，将龙虾肉炸熟后捞出。
少许底油放入红葱头和蒜末炒出香味。
加入适量清水，少许盐，料酒，蚝油调味。
放入龙虾和芝士片。
煮开后中火焗5分钟左右。
焗入味的龙虾盛出摆放在锡纸盘中。
焗龙虾的汤汁加入适量的淀粉水。
大火煮开搅拌至浓稠状态。
最后将芝士汤汁淋在龙虾上面即可。
这样，一道美味的芝士红虾意面就做好了！
1. 水烧开，把意面烫熟，捞起过冷水，然后沥干水份备用
2. 龙虾洗净，用筷子在尾部***去放干净水，切块，用厨房纸巾吸干水份
5. 烤盘依次加入意面、马苏里拉芝士、龙虾，再在表面撒一层马苏里拉芝士，烤炉预热230度，烤30分钟。待看到表面芝士上色即可
