苋菜面粉炸的做法？
优质
食材：苋菜(紫)500克，
调料：白皮大蒜40克，盐2克，味精2克，酱油20克，醋10克，白砂糖15克，香油20克，辣椒油30克
做法
1.将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，捣成蒜泥。
2. 将苋菜、面粉、鸡蛋、盐和葱混合在一起，加入适量的水，搅拌成糊状。
3. 热锅凉油，将油烧至8成熟，用勺子将面糊一勺一勺的放入油锅中炸制。
4. 炸制过程中不断搅动，防止面糊粘在一起。
步骤 1
红苋菜洗干净沥干水份
步骤 2
根据喜欢在1比1的淀粉和面粉鸡蛋糊里加调味料。喜欢什么口味就放什么调料吧。面糊里加鸡蛋更酥脆，也可适量放些水，最后是类似于蛋糕糊的状态能挂上菜叶就行。
步骤 3
1. 做法简单易学。
2. 因为苋菜面粉炸的原料只需要苋菜和面粉，而且炸制过程简单，只需要将苋菜切成小段，和面粉混合后放入油锅中炸制即可。
3. 可以在面粉中加入适量的盐、胡椒粉等调料，使得炸出的苋菜更加美味可口。
同时，也可以将炸好的苋菜沥干油后，配上自己喜欢的酱料，做成更加丰富多样的小吃。
慕斯蛋糕为什么那么漂亮，上面的颜色影响健康吗？
慕斯蛋糕与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
慕斯蛋糕通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果，明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用，是现今高级蛋糕的代表。
正是因为慕斯蛋糕的这种特殊做法，令慕斯蛋糕的颜值非常高，特别深受女孩子们的喜爱。至于上面的颜色，只要是正规有资质的甜品店做出的慕斯蛋糕，应该都没有问题，不会影响健康。但是慕斯蛋糕里面的糖分含量同样比较高，就是喜欢吃也要适量呀，特别是糖尿病人，更应该少吃禁食。
首先告诉题主正规购买的慕斯蛋糕是不会影响到健康的，只要是在卫生许可经营的店铺购买，不是在不良商贩购买就可以，因为现在很多不良商贩会用很多合成色素，而价格低廉的合成色素吃多了对身体有害，而一般正常店铺使用的色素都是用天然的食物提取的色素制作。二者都属于食用色素，食用色素也同食用香精一样，分为天然和人工合成两种。天然食用色素是直接从动植物组织中提取的色素，对人体一般来说是无害，如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜和糖色等，就是其中的一部分。人工合成食用色素，是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的，故又称煤焦油色素或苯胺色素，如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。这些人工合成的色素因易诱发中毒、泻泄甚至癌症，对人体有害，故不能多用或尽量不用。
克力慕斯蛋糕，蛋糕里比较常见的一种。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯是从法语音译过来的，慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初***们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
可以放心食用，很健康！
