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洋葱瘦肉意大利面的做法,洋葱瘦肉意大利面的做法大全

  1. 意大利面的配料?
  2. 意大利面的做法?

意大利面的配料

一、意大利面配料有洋葱西红柿青椒、猪肉末胡椒粉、蒜等。  

 二、做法   主料:意大利面 洋葱 西红柿 青椒 猪肉末   辅料:油 盐 酱油 胡椒粉 大蒜 小葱 西红柿酱  

 1. 意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟没有硬心),捞出沥干水分,拌入少许橄榄油防止粘连;  

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(图片来源网络,侵删)

 2. 肉末中调入盐,鸡精黑胡椒粉,少许湿淀粉抓匀腌制备用;蕃茄开水中烫一下去皮切成丁;蘑菇洋葱切丁,蒜切末;  

 3. 锅烧热放少许黄油放入蒜末略炒,稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出;锅烧热继续放黄油,放入洋葱丁煸炒至出香味略软;  

意大利面的做法?

主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g

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辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量

步骤

1、准备好意大利面

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2、将猪肉搅成肉泥

3、将葱切碎

4、将肉泥加葱和盐

原料:番茄1~2个切块鸡蛋1~2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝 [3] 。

做法:

1.煮锅热开水,加点盐,下面;

2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;

3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;

4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;

5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘。

主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g

辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量

步骤

1、准备好意大利面

2、将猪肉搅成肉泥

3、将葱切碎

4、将肉泥加葱和盐

主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g

辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量

步骤

1、准备好意大利面

2、将猪肉搅成肉泥

3、将葱切碎

4、将肉泥加葱和盐

【材料】:意大利面100g、意大利野菇(morel)3朵、鸿喜菇1小撮、番茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、榄油适量、盐少许、胡椒少许。

【做法2】:

1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。

2.番茄用热水氽烫一下,去皮,切丁备用。

3. 取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入做法2的番茄丁及白酒翻炒一下。

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