一个8寸蛋糕需要多少水果？
8寸蛋糕坯1个片成3片备用。 新鲜芒果300g(夹心用),淡奶油580g 幼砂糖48g,娘,朗姆酒8g,打至7成发状态, 草莓1盒(装饰用),蓝莓、车厘子、黄桃适量,所有材料准备好后就可以发挥你的小宇宙了。
一个水果蛋糕多久能做好？
一般水果蛋糕会比裱花蛋糕更省事，如果小一点的八寸，大概20_30分钟，大一点的14_16寸大概需要40_50分钟，再大的时间也会增加，我这算的算是做的比较精致的水果蛋糕的时间了
做一个8层水果蛋糕需要多久？
做一个8寸水果蛋糕需要多长时间？
自己在家做最少也要三个小时。做蛋糕批的准备工作大概20~30分钟。蛋糕坯的烘烤8寸蛋糕150度要烘烤60分钟。烘烤完倒扣等着脱膜凉透。要60~90分钟。在等待过程中开始准备要用的材料。蛋糕皮凉了，马上开始制作大概也需要20~30分钟，所以说最***个小时慢了还要加时间。
水果奶油蛋糕怎么做？
水果奶油蛋糕怎么做
1.第一步你要做里面的胚体，一般常见的是戚风胚。
2.打发奶油，如果植物奶油据不需要加糖，如果动物奶油需要加糖 比例为淡奶油：糖=10；1
3.如果需要夹馅的话，需把胚分为大概三层，然后中间夹上你喜欢的馅料（水果，布丁，果酱....）
4.抹胚（要求侧边垂直，上面水平）
5.装饰蛋糕，放上水果，一定注意层次和颜色搭配
看似简单的五步，其实每一步都有非常多的细节和步骤，所以你想要了解更多，建议你到专业正规的培训机构系统的学习。
首先准备食材准备鸡蛋3个，牛奶65克，面粉100克，糖80克，玉米油65.奶油一瓶。水果可以挑自己喜欢的。
1.我们先要做好蛋糕胚。
拿个无水无油的大碗，把蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加牛奶和玉米油，和面粉搅拌放好待用。
2.我们把蛋白打发，我们先把糖分三次打发。打到提起打发气有个尖尖的头不倒就可以了。
3.我们把打好的蛋白依次倒入蛋黄糊中。要用翻拌的手法拌均匀，减少泡沫消失。误用打圈手法搅拌。翻拌好后我们把它倒入垫好油纸的蛋糕烤盘器中，上下150°考25分钟，烤好拿出放凉待用。
4.拿个无水无油的容器，倒入奶油打发。奶油也是打发到，提起打发器就有一个尖头不倒就可以了。
5.把蛋糕均匀抹上奶油，或者弄出自己的造型。摆上水果就可以了。
我是烘焙业余爱好者，写的不好的还请多见谅。大家就凑合的看吧。在呈上我自己在家做的小蛋糕。
主料：白糖(30克)、淡奶油(（动物性）300克)、蛋糕(（8寸戚风）1个)
辅料：猕猴桃(1个)、草莓(12个)、黄桃罐头(3块)、糖粉(适量)
1. 八寸圆模戚风一个（做法前篇文章有） 猕猴桃、黄桃罐头切丁 草莓洗净去蒂 淡奶油加糖打发至八九分发，能保持纹路裱花的状态
2. 蛋糕分成三片
3. 每片抹上一层奶油，放上黄桃丁
4. 抹面， 在下面一圈用五齿裱花嘴挤上一圈花边，依自己喜好啦
5. 在上面一圈也挤上花边
6. 放上一圈草莓，最好个头差不多
7. 中间均分四份，对角放上黄桃和猕猴桃丁
8. 最后撒上糖粉
先做奶油涂在蛋糕表面上，将水果放到蛋糕上面。具体如下:
· 水果奶油蛋糕
浓浓的奶香味，成品的香软细腻
【材料】
以草莓----- 300克、全蛋----- 3个、精制白糖----150g作为主料
以奶油----15g、牛奶-----15cc作为辅料
以精粉----- 200克、低筋粉-----120g、香精水----- 少许作为调味料
【做法】
1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.
怎么做水果蛋糕？
1.首先你要准备好一个戚风蛋糕底，蛋糕的配方是：
①牛奶30 白糖52 鸡蛋1个
②大豆油57
③低粉120 泡打粉2
④蛋黄75
⑤蛋白200 白糖100 塔塔粉5
教程：①把牛奶、白糖、鸡蛋放到盆中搅匀，再加入大豆油搅匀。
②搅好的蛋液加入低粉和泡打粉搅匀。
③蛋黄加入搅好的面糊中，搅匀即可。
八寸的水果裸蛋糕有多重？
要看是什么蛋糕，鲜奶蛋糕6寸350克左右，8寸600克左右，水果蛋糕6寸550克左右，8寸在900克左右，巧克力蛋糕，6寸400克左右、8寸650克左右，这仅是本店大概质量、仅供参考 你可能会问怎么没有7寸的，因为蛋糕的尺寸多是双数：6、8、10、12、14寸等等 个别店6寸250克以有的，很多去买蛋糕只问尺寸，其实蛋糕的高矮，很多人没有去在意，重量相差很多的
