香菇木耳饺子馅做法？
首先把香菇和木耳泡上2小时，利用这个时间把面倒入盆里用凉水搅成面絮在用手活成光滑的面团醒半小时，这时候在买来的肉馅朝一个方向打成年稠状，放上葱姜沫，生抽，老抽一滴，料酒去腥，蚝油，盐，13香，适量的香油搅拌均匀备用，这时香菇，木耳也泡发好了，抓小把面粉洗掉木耳里面脹东西，炒一下水捞出来冲凉沥干水分并剁碎倒入调好的肉馅里少到些熟花生油半匀。把面揉成长条切成大小计子擀好把馅放上两遍一捏饺子包好，水开煮10分钟即可出锅。
用料
木耳、香菇、饺子皮、盐、醋、白糖、蒜 切蓉或泥、红油辣椒 只取红油
（图片来源网络，侵删）
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做法
1.木耳、香菇泡发洗净沥干，木耳撕小碎片，香菇剁小丁，加一小勺盐拌匀。饺子皮加一勺馅包起来就好啦
（图片来源网络，侵删）
2.锅入水烧沸，入饺子煮之，同时取碗调味汁，比例：红油2、生抽2、醋2、蒜1、糖2、盐1熟芝麻1
3.饺子煮好了沥水捞出，放调味碗里拌匀即吃~[1]
香菇木耳饺子馅做法是什么？
食材；
（图片来源网络，侵删）
主料；肉馅；250克；香菇；80克；木耳30克；胡萝卜20克；白菜100克；辅料；油适量；盐适量；葱姜适量；香油适量；蚝油料酒适量；
步骤；
1.肉馅取出来，提前化开；
