寿桃牌荞麦蒸面怎么煮好吃?
2、开火煮水 同时洗菜。
3、水开后可以加两滴油,然后把寿桃面与水一起放进去,然后同时将香肠放进微波炉,只要1分20秒。
4、三分钟左右,面好了,菜也好,全部捞起。
5、加拌面酱,即可。
农村六月蒸面条做法?
1、食材:细面条300克、鸡蛋两个、豆角100克、植物油20克、葱少许、蒜苗少许、姜少许、料酒5克、生抽10克、盐8克、五香粉8克。
2、鸡蛋豇豆蒸面,准备好食材:适量的细面条、鸡蛋两个、长豆角切成细段放置盘中。
3、直接先用一口蒸锅,把面条放入锅中,面条上倒入一些五香粉、清水拌一下盖上锅盖开蒸。
8、鸡蛋熟后先倒在盘中,等待稍后备用。
预备生面条500克,放入拌菜盆中,参加少量动物油颠盆拌匀,如许可以免面条粘连。
长豆角一把,切成3厘米长的段;香肠4根,切成斜片;大葱半根切成斜片;生姜一块切成姜片;再放入几粒花椒,一小把红干椒和两粒八角,一同放入小盆中备用。
等食材备好当前,我们开端烹调。
起锅添入少量食用油,倒入葱姜和大料爆香,再倒入香肠,持续翻炒,放入豆角,疾速翻炒半晌,参加蚝油3克,翻炒化开。
添入过量净水,参加老抽3克调色,食盐5克,十三香2克,鸡粉3克,胡椒粉2克,搅拌化开调料,煮沸当前关火起锅,倒入汤盆中备用。
1、今天用到的面条是从超市买回来的,之前都是自己手工制作的,今天偷下懒。土大锅加水,放上篦子,铺上蒸笼布,然后把面条均匀的铺在篦子上,大火烧开,蒸十分钟左右。
面条放在锅里,准备开始蒸
2、面条在蒸的时候,我们趁这个时间来做下配菜。猪肉洗净后切成片状,姜切成丝,葱切段。切好的猪肉放到盆里,放些姜丝和葱花,加入一勺盐、一勺料酒、一勺生抽、半勺鸡精、半勺农家料、少许十三香,半勺胡椒粉,搅拌均匀,腌制十分钟。
3、黄豆芽洗净备用,辣椒切条状。锅里倒油,放入葱花姜丝爆香,倒入腌好的猪肉一起爆炒,炒制六成时加入两勺老抽上色。八成时倒入黄豆芽翻炒,加300毫升水煮两分钟,加入少许盐和鸡精。肉烂可以关火了。
4、蒸熟的面条取出来放到盆里,用筷子挑着抖散(刚出锅的面条比较热,用筷子挑以免烫手,你也可以放凉一点再抖)。倒入炒好配菜的菜汁,拌一下,让菜汁均匀的拌在 面条上,然后再倒入炒好的菜拌一下。
5、拌好的面条再次放到锅里,这时可以把蒸笼布去掉了,改用油纸。面条铺好后,烧火在蒸两分钟就可以了。
6、蒸面条做好了,做法正宗,味道鲜美,营养丰富,特别适合一家人在一起的时候吃,因为人少的时候做起来就没那么正规了。
4、面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面条的同时准备菜。
5、豆角掰段后冲洗干净。
6、猪肉切稍微粗点儿的丝。
7、锅中加适量油(比平时炒菜稍微多点儿),放入肉炒至变色。
8、把肉铲到锅的一边,放入葱、姜、八角煸炒。
9、炒出香味后倒入老抽。
10、翻炒至肉丝上色,倒入豆角。
11、翻炒均匀后,加入适量盐。
12、倒入热水,大概三小碗。
13、烧开后即可关火(不用把菜炖熟,待会儿还要再蒸)。