毛芹羊肉拌面正宗做法？
主料：面粉300克，毛芹菜400克，干红辣椒2个，大葱1棵，大蒜5瓣
辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量，生姜粉适量，鸡精适量，酱油适量
毛芹羊肉拌面正宗做法：
1.准备食材；
2.干红辣椒泡软后切段；
3.大葱切段，大蒜切片；
羊肉过油肉拌面正宗做法？
2、锅内放油，油热后下瘦肉，炒干水后加小洋葱丁炒香，再加2勺甜面酱翻炒出锅，臊子肉就做好了。
3、将1粒蒜蓉切碎加50克水泡一下，再放入少许芝麻酱、花生酱、盐、糖，加1勺辣椒油、2勺陈醋、1勺麻油、1勺老抽搅拌均匀。
4、锅里放水烧开，加一点油和盐，然后下面条，面条煮好出锅放入凉水中过一下。
5、把面条放入调好的拌面酱中搅拌一下，上面放2勺臊子肉，撒上芝麻、葱花就可以吃了。
食材：羊肉 400g 、 紫洋葱 1个 、 青椒 2个 、 西红柿 1-2个 、 葱姜蒜 适量 、 姜片 少许 、 胡椒粉 2克，孜然 2克 、 酱油1勺， 盐8克 、 植物油 少许 、 面 条400g
做法：
1.羊肉洗净切丁
2.青椒，洋葱洗净切丁
3.放少许植物油，煸羊肉丁。
主料:嫩牛肉适量、蒜适量、姜适量、青椒适量、西红柿适量、洋葱适量、木耳适量
1.木耳提前用热水泡发
3.西红柿切块、青椒切块、皮牙子切片、姜蒜切碎
羊肉拌面各种做法？
用料
羊肉片 500克，大葱 1根，面条 300克，独头蒜 1头，炸辣椒 适量
做法步骤
步骤 1
多烧水煮面，面条煮熟捞出，面汤不要倒，直接下羊肉片，羊肉焯熟变色捞出。
羊肉萝卜丝拌面的做法？
制作：用冷水加少许的盐和稍硬一点的面团，醒一会儿醒好的面团擀成薄片，叠起切成宽一点的面条开水下面，中间点两次冷水，出锅过冷水；
羊肉切片备用，羊肉片下油锅煸炒；变色加萝卜丝，豆瓣酱炒匀；炒匀后放玉米粒加水炖；切段的葱；快出锅时加葱焖，加适量盐，花椒粉，盛盘；炖好的羊肉加拌在宽宽的面条里，完成！
首先去超市买半斤羊头，再买一只大白萝卜。把羊肉放到清水里面，外吧水里放点盐，这样可以掐死细菌。
洗干净羊肉后，再把羊肉切成小块，萝卜一样也事清洗干净把它切成小丁丁。
然后再切少许姜片，少许大蒜，少许小米辣。
起锅烧油，放入羊肉丁翻炒一会，倒入调料再翻炒一会。
然后锅里放水把面煮熟，放入面搅拌一下，美味的拌面就好了！
