东北酱焖黄花鱼的家常做法？
主料：黄花鱼1条
辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒5个，香菜适量，甜面酱2大勺，料酒2大勺，白糖1小勺，蚝油1大勺，花生油2大勺
东北酱焖黄花鱼的家常做法：
1. 黄花鱼治净，两面打深斜刀；
3. 起炒锅，热锅凉油中火爆香葱姜蒜和干辣椒；
食材:
大黄花鱼1条、郫县豆瓣酱1大勺、葱1段、姜几片、蒜1瓣、生抽1勺、料酒1勺、白醋1勺、糖少许、黄豆酱1勺、清水适量
步骤:
1. 大黄花一条，收拾干净
2. 热锅热油，下黄花鱼
1、用料：大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。
2、做法：鱼洗净两面切花刀，放入锅中煎至两面微黄。放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水，炖熟，鱼装盘。把葱姜蒜捞出，放入水淀粉和香油，煮沸，淋在鱼上即可。
酱焖黄花鱼怎么做？
主料 黄花鱼 750克
辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克
1.黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏，洗净。
2.用不粘锅，锅烧热，放入黄花鱼煎至金黄。
3.在把鱼的别一面也煎至金黄。
酱焖黄鱼怎么做好吃，酱焖黄鱼的家常做法？
主料：黄花鱼1条
辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒5个，香菜适量，甜面酱2大勺，料酒2大勺，白糖1小勺，蚝油1大勺，花生油2大勺
东北酱焖黄花鱼的家常做法：
1. 黄花鱼治净，两面打深斜刀；
2. 葱姜蒜切片，干辣椒洗净；
主料 黄花鱼 750克辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克1.黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏，洗净。2.用不粘锅，锅烧热，放入黄花鱼煎至金黄。3.在把鱼的别一面也煎至金黄。4.把煎好的鱼放入盘里。5.锅里放入油，放入干辣椒，葱姜炸香。6.放入黄豆酱炸香。7.放入煎好的鱼，放入抹过鱼身的水烧开。。8.盖上锅盖，用中小火焖至剩少许汤汁。9.放入少许韭菜即可。10.做好的鱼装入盘里即可。温馨提示用不粘锅煎鱼，鱼不容易碎。
