餐车麻辣烫做法?
用料
火锅底料1小包;干辣椒5个;自己爱吃的食材若干;豆瓣酱一大勺
做法
1、食材包括:金针菇、绿豆芽、辛拉面泡面、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐衣、芝士鱼蛋、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料(大家挑自己喜欢吃的买)就行
2、先锅中放一点点油加入干辣椒+火锅底料炒一炒
3、加入香菇和香菇水(我特别喜欢做饭加香菇香菇太提鲜了!)
5、煮的时候加入一大勺豆瓣酱
6、大概烧3-5分钟就能吃啦!
材料
先准备好所有食材:海带,冬瓜,西兰花,金针菇,豆泡,木耳,腐竹,香菜,蒿子秆,菠菜
,各种丸子,竹签
材料A:大葱,大蒜,生姜,香菜根,花椒,麻椒,大料,香叶,陈皮,肉桂,干辣椒,孜然粉,浓汤宝,麻辣烫佐料
做法
1、将所有食材全部串起来。
2、把锅内水分烧乾,加入食用油(小火),放入:花椒、麻椒、大料、乾辣椒爆香。
3、再加入葱姜蒜爆香后,放入麻辣烫佐料炒拌均匀。
4、加清水,然后加入剩余的材料A(肉桂、陈皮、孜然粉、香叶、香菜根、浓汤宝,还加了一勺白胡椒粉)
来碗泡面摆摊做法?
食材:泡面一包,鲑鱼一小块,各种蔬菜适量,鸡蛋一颗,青葱一小把,酱油、辣油适量
做法
1:鲑鱼先用热油炒散,松松的状态,洒点酱油调味
2:加入切小块的蔬菜
3:以及泡面调味包,炒匀
6:泡面起锅前,洒一大把豆芽、一点花椒辣油,拌一拌
7:盛盘,撒上葱花、水煮蛋。泡面吃起来也有专业级的滋味。
麻辣烫的做法?
配料:宽粉 200克、虾仁 10颗、大白菜 100克、卷心菜 50克、木耳(水发) 15克、鹌鹑蛋 15个、午餐肉 5片、香菇 10朵、蟹味菇 1份、金针菇 100克、火锅底料 100克、红葱头 3颗、姜片 4片、蒜末 适量、食盐 2勺、生抽 2勺、白糖 2勺
做法:
1.宽粉提前泡软,蟹味菇金针菇洗净,木耳泡发,香菇提前泡发,鹌鹑蛋煮熟备用 红葱葱姜蒜切末备用。
2.锅中加入底油。
3.红葱头,葱姜蒜末爆香。放入火锅底油融化。
用料
火锅底料1小包;干辣椒5个;自己爱吃的食材若干;豆瓣酱一大勺
做法
这是我买的食材包括:金针菇、绿豆芽、辛拉面泡面、传统手工香菇丸、蟹肉、豆腐衣、芝士鱼蛋、老干妈辣酱、粉丝、鸡毛菜、午餐肉、海底捞麻辣清油火锅底料(大家挑自己喜欢吃的买)就行
先锅中放一点点油加入干辣椒+火锅底料炒一炒
香菇拉面的做法?
香菇拉面是一道美味的中式面食,下面是一种简单的香菇拉面的做法:
所需食材:
- 干香菇:适量
- 蔬菜:适量(建议使用青菜、豆芽等)
- 调味料:生姜、大葱、蒜瓣、生抽、盐、胡椒粉、麻油等适量
步骤:
1. 准备食材。干香菇需要提前用温水浸泡至软化,然后切成细丝。蔬菜切洗净备用。
2. 煮开水。在一个大锅中煮开足够多的水,用于煮面。