浇汁鱼怎么做?
主料
白鲢
一条
黄瓜一根
胡萝卜一根
2、把黄瓜,胡萝卜切成丁,淀粉放入少量水化开,把番茄酱准备好
3、把淀粉均匀的抹在鱼身上,要每一片都抹好
4、油烧热后,鱼头朝下用勺子往鱼身上浇油定型
5、定型后放入油锅里炸
浇汁鱼怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。
1、准备带鱼300g,糖10g,生抽10g,盐10g,葱丝20g,油20g,姜丝20g等食材。
3、锅中倒油,放入带鱼炸至金黄,盛入盘中。
4、锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香,倒入生抽、醋、糖、水,熬至浓稠浇在鱼上即可。
浇汁鱼怎么做?
主料
白鲢
一条
黄瓜一根
胡萝卜一根
玉米粒少许
1、把鱼肚子用刀斜着切片但不能切透,切好后撒上盐腌十分钟
2、把黄瓜,胡萝卜切成丁,淀粉放入少量水化开,把番茄酱准备好
3、把淀粉均匀的抹在鱼身上,要每一片都抹好
浇汁鱼怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。
1、准备带鱼300g,糖10g,生抽10g,盐10g,葱丝20g,油20g,姜丝20g等食材。
2、带鱼切段,放入盐、胡椒粉,搅拌均匀腌制。
3、锅中倒油,放入带鱼炸至金黄,盛入盘中。
4、锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香,倒入生抽、醋、糖、水,熬至浓稠浇在鱼上即可。
高压锅茄汁鱼的做法?
茄汁鱼的做法步骤
步骤 1
鱼清洗干净,沥水或用厨房纸将鱼身水分擦干。
步骤 2
将鱼放入锅中煎至两面金黄,盛出备用。
步骤 3
将西红柿和葱,姜,蒜切好备用。
步骤 4
热锅烧油,放入切好的葱姜蒜爆香,放入西红柿翻炒出红油,依次加入番茄酱、料酒、酱油、盐、糖调味。
步骤 5