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汉中香菇挂面的做法

  1. 陕北香菇面正宗做法?
  2. 香菇面条家常做法?
  3. 南泥湾香菇面怎么做?
  4. 鲜香菇油菜挂面汤的做法有哪些?

陕北香菇正宗做法

首先要准备的材料是面条一把,鸡蛋一个,香菇两三朵,香葱几根,香油三四滴,加入适量的盐和1 g芝麻和一勺老干妈 。

步骤一:锅内放油煎鸡蛋,加入水烧开放入蘑菇,华越牌老干妈、适量的盐,小火慢熬!

步骤二:蘑菇的香味出来了,便可下面条,待面条软了,即可调味鸡精加香油,最后撒下葱花完成!

汉中香菇挂面的做法
(图片来源网络,侵删)

香菇面条家常做法?

首先看一下我们需要的食材:西红柿一个,鸡蛋一个,挂面一把,青菜叶几片,大葱生姜和蒜子,香菇几朵。

2.把西红柿打上十字花刀,放入碗中,加入开水浸泡分钟,这样方便西红柿去皮

3.西红柿烫好以后揭去外皮,从中间切开,去掉根蒂,再切成片,放入盆中

汉中香菇挂面的做法
(图片来源网络,侵删)

4.香菇几个切成条,放入盆中。

5.接下来切一点配料,大葱半根切成小段,生姜一块拍扁,切成姜片,蒜子两粒切成蒜片,一起放入盆中。

6.准备一个小碗,打入一个鸡蛋,用筷子搅匀打散备用

汉中香菇挂面的做法
(图片来源网络,侵删)

7.炒锅烧热,添入食用油,倒入葱姜蒜爆香。

8.炒出香味以后倒入西红柿,翻炒几下,炒出西红柿里面的汁水。

9.然后倒入香菇,翻炒几下,开始调味。

10.加入食盐,鸡精,生抽各适量,再加几滴老抽调底色,翻炒化开调料

1、蒜切末,香菇切丁。马克西姆不粘锅加少许油,下蒜末爆香,下香菇丁炒香,盛入大碗。

2、加入1勺生抽,1小勺盐,1小勺香油,1小勺胡椒粉,葱切葱花加入,锅里加入略多的水。

3、烧开下鲜面条煮熟,捞入大碗里,加入煮面条的水,搅拌一下,一碗热腾腾的香菇汤面就好了

南泥湾香菇面怎么做?

煮南泥湾香菇面很简单
南泥湾香菇面的制作非常简单,只需要烧开水煮面条,同时准备上浇头可以了。
香菇面配上三鲜汤,也是一个很好的选择
所以说,煮南泥湾香菇面非常容易实现。
煮南泥湾香菇面是一种简便而美味的做法。
如果喜欢美食中寻找创新,可以尝试着添加一些个人化的味道,比如加入肉类蔬菜等。
(但是这样会改变南泥湾香菇面的口感哦!)

1.香菇、木耳泡软洗净继续泡发,香菇切成片,木耳撕成小朵。

2.里脊肉切成小丁

3.锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜末和辣椒段炒出香味。

4.放入肉沫翻炒几下,加入酱油翻炒至肉沫变色。放入香菇和木耳翻炒1分钟左右。

5.加入泡香菇水的水烧开,加入盐、花椒面,中小火煮10分钟左右。

6.放入丸子和芝麻,继续煮2分钟。完成

原料:面条500g、干香菇50g、肉末200g。

辅料:葱20g、蒜30g、猪油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量。1.香菇泡发;2.葱切葱花,蒜切末,香菇切丁;3.炒锅烧热,放猪油熔化;4.下葱白和蒜末炒出香味;5.下肉末;6.炒散肉末至变色;7.加入切好的香菇丁;8.加入适量的生抽,蚝油;9.加入一点泡香菇的水,小火煮至汤汁收掉一半;10.坐锅烧水;11.买来的新鲜面条;12.水开后下面条,再次开锅后煮三十秒后关火;13.碗里下一点生抽,香油,一点陈醋;14.加入适量的面汤;15.煮好的面条盛入汤内,浇上炒好的香菇肉末即可。

鲜香菇油菜挂面汤的做法有哪些?

香菇面得做法

1 首先将香菇水发 记的是温水 过30分钟 把青菜洗干净放在一旁

2 将腊肉洗干净 切成片状

3 将水烧开先放香菇 然后将腊肉放入 漂去水上的浮沫 让后加入盐 鸡精 胡椒粉 将青菜刚入 {等面快好了再放}

4 另取一锅把水烧开 放入挂面 切忌不宜面煮的太长 这样会是面失去了本质上的味道 将面捞入碗中 5把刚才烧的汤倒入碗中 淋上香油即可 调料得味道不宜过重 负责会盖过 香菇本身的鲜香味道

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