普通面粉如何调成高筋面粉，家用的普通面粉可以做蛋糕吗？
普通面粉和高筋粉是两种不同的面粉，是没有办法变成高筋粉的，普通的面粉也就是做包子馒头一类的可以做蛋糕，只是口感会比低筋粉做出来的稍微差点，如果不是很挑剔基本吃不出来，低筋粉价格会高一些，现在外面很多小店做的蛋糕都是用普通面粉做的，记得要放点泡打粉不然蛋糕吃起来会很硬，如有不明白可以私信我。
最近一股自制美食风，又引起了一顿潮流。凉皮、麻瓜、油条、蛋糕、等等都已经在各种美食达人中得心应手了。
不过有很多人在制作蛋糕时候，明明按照步骤准确的制作确还是效果不佳。
下面就说一下最简单的蛋糕制作方法。要注意的是一定要注意细节！
一定要分的干净，蛋清中不要有一点点蛋黄。
两碗面 配比 3-4个鸡蛋 鸡蛋不要过多
***如适量得水 谁不要太多
一般高筋面粉是强筋小麦磨出的，普通面扮要调成高筋有两种方法，一，加入鸡蛋，盐，碱等(无害)兰州拉面加的是蓬灰，也叫碳酸钾，俗话叫盐是骨头碱是筋，鸡蛋是用来提高面粉中蛋白含量的，但这是动物蛋白，不是植物蛋白。二，加偶氮甲酰胺或果胶，这种添加剂靠肾脏代谢，长期使用，肾负担过重，建议老年人不宜食用此面粉。
在男生眼中，女生怎样的行为才叫“作”？
“作”是一种让人看起来不真实的行为。
比如有些事情从本质上说根本不可笑，可为了迎合对方，表现出引起发笑的行为，面笑肉不笑让人感到尴尬与虚***。
有的心里已经恨透了对方，表面却显示很友好的行为，也许只是给对方一种***象，我和你是朋友。
现实中，多数人喜欢与坦率诚实的人交往，“作”有时让人反感，毕竟在“作”的掩护下很难看到她真实的一面。谁愿意和带着“面具”的人生活呢？
“作”表现出来的也不是对方的真实想法，其实表现者的内心也是五味杂陈，很不实在的。
谢邀！
男生如何定义“作”？男人眼中的“作”，相当于“撒娇”。区别在于男人喜欢你的时候，叫“撒娇”，不喜欢你的时候，他对你没耐心了，就叫“作”。
看看女生撒娇，或者“作”时，主要有哪些具体表现：
1、瓶盖拧不开。
2、走不动。
3、强人所难要人陪。
4、无事生非找气受。
5、蛮不讲理要人哄。
还有什么，请留言补充。
有个朋友，小圆圈，平时看着挺正常的一个人，谈起来恋爱，简直作的打破我的三观！
首先是吃饭，去哪里吃？随便！那我们去吃火锅吧？这大热天的，吃什么火锅！那我们去吃烤鱼吧？烤鱼人多，不想排队！那我们去吃米线吧？天天吃米线，上周不是刚吃过吗！那吃面？附近没有好吃的面！
其次是出去玩，玩的时候挺开心，回来累的半死又开始埋怨，早知道这么累，我就不该跟你出来！
然后就是在朋友面前，这是我朋友，你就必须给我面子。我说什么你都得迎合！
还有就是动不动就生气的，天天找我一起吃饭，生气了！认识一个月没礼物，生气了！打游戏不跟我玩，生气了！吃饭没有买水，生气了！说了晚安还没有睡觉，生气了！在外人面前没有宠着我，生气了！我喜欢的明星你不喜欢，生气了！逛街不知道主动拎包，生气了！出去玩没有问我累不累，生气了！不陪我拍抖音，生气了！没有送到我家楼下，生气了！生病不给我送药，生气了！
我都生气了，你还不哄哄人家，哼，生气！
谢邀
上中学时，座在我后排一位女生的特性就很符合话题特征。要细述，那可真费文墨。当时背地里同学们给她总结六个字：惹眼、娇情、卖弄，基本代表了她的特征。
惹眼，土话说“鬼诈”（显摆），主要是指她穿着特殊。讲求色泽一致对称，也就是要兰皆兰，要白皆白，包括鞋袜在内一律同色。那个年代衣服破了补补丁是常事，可她补补丁也要讲对称。若是***一侧烂了，必是双侧同补。膝部一侧烂了，也要双膝同补。加上她修长的线条，虽穿着补丁衣，但感觉很诱眼、好看、时尚。当时同学们都戏称她是现实版的林道静，她也表现得很兴奋。
娇情，主要是她好哭好笑。笑起来天真烂漫，哭起来异常脆弱。一次早自习结束，同班一位男生从头晚下的老鼠笼内抓到一只又大又长的活鼠，拴住拿到学生场内，引来很多学生围观。她由于站的肯前，老鼠突然朝她一蹿，她吓的哎呀一声可哭了起来。有学生说：看你娇情成啥啦，又没咬到你，值得这样吗？她听到反转身钻进寝室，哭了个没完没了，直到老师劝解她还很感委屈。
卖弄，主要是她好显示自已。她有写笔记和小诗的喜好。这对提高自己很有必要，本无非议。可她好象并非为了提高，每天都要转给这个转给那个看。其实所为小诗，也只不过是学习写景抒情的顺溜。
她这些举动，自得其乐，似是沉浸在幸福之中，却不知遭来不少同学，特别是女生的厌恶嫉恨。风言风语她是在给男生写信谈恋爱，加上她由于专注的心态影响了学习，老师连叫她几次谈话。每次她都是哭着出来。无奈，老师通知了她的父亲。当然老师是按自己的看法谈的，她的父亲听完沉默一会儿发出一声唉的感叹：没想到这妮成熟恁早！她的新闻本已传遍校园，这次变的更加不好收拾。
据她哥见面介绍，她现在云南，原在一乡镇粮食部门工作，早已退休，婚姻一直不兴，跟前无子，第三次嫁她大十多岁的丈夫，又已离婚。
