2、5个鸡蛋的蛋黄液里加入20g糖粉，10ml朗姆酒，100ml牛奶，搅拌均匀后分三次筛入低筋面粉共100g。做好蛋黄糊。
3、蛋清打发，分三次加入糖粉，共60g。
4、将打发的蛋白分三次加入到蛋黄液中，上下搅拌均匀，制作蛋白蛋黄糊。
夹心卡通蛋糕是一种装饰性的蛋糕，通常以卡通人物或其他可爱图案为特色，内有夹心馅料。以下是一个基本的夹心卡通蛋糕的做法：
材料：
1. 低筋面粉 200克
2. 糖 150克
3. 鸡蛋 4个
4. 牛奶 50毫升
5. 植物油 50毫升
7. 盐 一小撮
想要给蛋糕夹心抹面的话，首先要在垫板上放一点点的奶油，再将蛋糕胚放上去，可以保证稳定性，不停的转动台面，在蛋糕上面涂一层非常薄的奶油，把夹心均匀的铺好后，用刮刀取一大块奶油，将表面铺平塑形手法一定要轻，然后再将下一片蛋糕胚放上去就可以了
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/46812.html
为什么我的蛋糕会是面饼？煎饼粉可以做蛋糕吗？蛋糕粉可以代替煎饼粉吗？为什么我的蛋糕会是面饼？一般有这几种原因：1、蛋白打发不到位，导致烘烤过程中体积蓬发不够，支撑性不够；2、看看配方中粉的量是不是比较少，如果粉类太少也会影响支撑性；3、搅拌...
吃完虾可以再吃蛋糕吗？给巴西龟吃蛋糕可以吗怎么做？还记得你的第一台烤箱是什么品牌的吗？吃完虾可以再吃蛋糕吗？可以的，吃完虾可以再吃蛋糕，不过最好要少吃，因为蛋糕中的奶油含有大量的糖，当然还有油，相对而言热量比较高，虾中的蛋白质含量高...
用酵母粉做蛋糕行吗？减肥时吃什么食物饿得最慢？用酵母粉做蛋糕行吗？做蛋糕可以加酵母。用酵母制作蛋糕，蓬松度会比较好，口感也会比较松软。没有酵母也可以用苏打粉、泡打粉代替。使用酵母制作蛋糕时，需要添加低筋面粉、鸡蛋、白糖、玉米油。喜欢吃味道香...
蘑菇麦芬蛋糕做法？剥了皮的栗子的吃法？戚风蛋糕蘑菇头怎么治？纸杯蛋糕怎么会有蘑菇顶？蘑菇麦芬蛋糕做法？蘑菇麦芬蛋糕的具体做法如下：1.准备鸡蛋、牛奶、大豆油、面粉、蔓越莓果粒、糖等材料；2.在容器中倒入1000克面粉，加入鸡蛋、牛奶、大豆油...
彩心蛋糕卷花样做法？万象汇那个卷心蛋糕是哪家的？波浪蛋糕卷做法？彩心蛋糕卷花样做法？蛋清+糖打发至提起来有小弯钩的状态。蛋黄与糖、水、油混合筛入低粉拌均匀.（可以用温水，砂糖更容易融化，面糊更细腻）1勺蛋黄糊+2勺打发好的蛋清，滴入色素或红...
蛋糕的配料表和做法？自制蛋糕的做法？蛋糕的配料表和做法？材料蛋8个，糖，欧德堡纯牛奶油，低粉，栗蓉100克做法1.蛋黄加糖打散，2.加入牛奶混合，3.筛入低粉，加入栗蓉，4.混合干性蛋白，5.入模，1个8寸，1个5寸，4个小纸杯6.中下层1...
肉松丝绒蛋糕做法？肉松蛋糕卷的做法？做肉松蛋糕卷12种做法？肉松丝绒蛋糕做法？准备原料，低筋面粉、牛奶、色拉油、淡奶油、白沙糖、鸡蛋、红曲粉、香草精、白沙糖；鸡蛋分离在两个无水无油的盆中，注意蛋白中没有一丁点儿蛋黄；蛋黄中加入10克白砂糖、...
猪油做奶油怎么做？六寸蛋糕奶油做法？猪油做奶油怎么做？猪油做奶油怎么做？焯油是不能做奶油的，奶油是由牛奶上面结成的奶块做成的，通常会用在做面包做甜食的里面，猪油是猪身上的肥肉或者是油膘练出来的，有一股很重的猪油味，只能用于炒菜，或者是在做面...
日式蛋糕？日本铁板蛋糕做法？日本森永蛋糕粉说明书？日式蛋糕？蛋糕卷是很多烘焙爱好者都会尝试的蛋糕，我个人更偏爱抹茶口味的奶油蛋糕卷，小清新的绿色，淡淡的抹茶香，口感湿润细腻，尤其是冷藏后味道更好，可以当作零食或下午茶，超级小资哟！蛋糕卷其实...
八拼千层蛋糕会胖吗？豆角饼子汤的家常做法？五仁桂花甑糕的做法？八拼千层蛋糕会胖吗？千层蛋糕本身是一种热量比较高的甜点,里面包含丰富的糖分和蛋白质,所以热量高,很容易在人体转变成脂肪造成肥胖现象,所以减脂减肥期间要少吃千层蛋糕,一块100克左...
