巧克力蛋糕和面的做法,巧克力面蛋糕怎么做

作者：huangp1489栏目：粥粉面饭2024-12-30 07:489

食材明细

明治黑巧克力、鸡蛋、香草精、黄油、小麦粉、盐、糖、发酵粉。

1、先把烤箱预热的170度。将巧克力，黄油放一起隔温水水化开

（图片来源网络，侵删）

2、把鸡蛋加糖打散后把面粉和发酵粉筛进去，放入盐和香草精，然后把前面化好的黄油巧克力液体倒进去，拿塑料勺搅拌均匀。

3、把准备好的液体倒入纸盒中，180度的烤箱烤40分钟即可。

食材

（图片来源网络，侵删）

做法

1，碗里加入玉米油32克、牛奶32克、糖16克，搅拌均匀后筛入低筋面粉56克、玉米淀粉12克继续搅拌好，加入鸡蛋黄4个，搅拌好备用。

（图片来源网络，侵删）

2，另取一碗，加入鸡蛋清4个、糖48克、盐1克，打发至硬性发泡、提起打蛋器出现小尖勾。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/46967.html

# 巧克力 # 搅拌 # 做法