1、火候：炖汤时先用大火烧开，再转小火慢炖，这样可以使鸽子肉更加鲜嫩，汤汁也更加浓郁。营养搭配：红枣、枸杞子和当归都是很好的补血药材，适合产妇食用，但要根据个人体质适量添加。避免过补：产妇在食用鸽子汤时应避免过量，以免过于滋补导致身体负担。
2、材料：鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、盐。做法：整只鸽肉洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。鸽肉剁碎，和所有药材一起放入炖盅，加盐。高压锅放水，放一块布在锅底，再放入炖盅。大火烧开后，中小火炖30分钟即可。
3、产后吃鸽子汤做法 香菇鸽子汤：这个时候需要先把鸽子去内脏以后洗净，这个时候先把鸽子肉放在油锅里面炒至变为金***以后加入香菇等炒熟以后，在进入锅中炖熟即可食用。
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