大马哈鱼籽的做法?
1、香拌马哈鱼籽
做法:
(1)把洋葱切成细丝装在碗里,将马哈鱼籽放在洋葱上,盖上保鲜膜放置15分钟;
(2)把胡萝卜和藕切丝焯水放凉,苹果、黄瓜切丝,香菜切成段;
(3)将(2)中制作的材料与鱼籽一起装盘,加入适量精盐、味素、香菜、洒上辣椒油拌均即可。
1、大马哈鱼籽可以做成凉拌菜供人们食用,在需要时可以准备二百克大马哈鱼籽和半个洋葱以及适量的香菜,再准备适量的醋和味精以及香油等调味料。
2、把大马哈鱼籽放在碗中加入准备好的醋,把它们调匀,把洋葱去皮以后切成碎末,香菜洗净以后去水也要切成细末,把它们全部放到大马哈鱼籽中,用忆子调匀,最后加入味精和香油提味,调匀以后就能食用
大马哈鱼鱼籽做法?
需要提前准备好的材料包括:米饭 1碗、寿司海苔 2张、大马哈鱼鱼籽 40g、寿司醋 15g、盐 1g、糖 2g。
2、拌好的米饭铺在海苔上。
3、在一端均匀的铺上大马哈鱼鱼籽。
4、借助帘子卷起来。
/原料
大米100g, 大葱15g ,大马哈鱼籽20g, 盐适量, 紫菜适量 ,清水适量 ,三文鱼100g
1/推荐做成大马哈鱼籽饭,味道鲜美。首先我们把大米清洗干净备用。
2/然后把葱切成葱粒。
3/然后往锅里放入米和水。
1、先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐、一勺料酒拌匀,腌制10分钟;
2、鸡蛋打散后,加入一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用;
3、将鱼子腌制出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到4成热时,放入鱼子,保持小火慢慢炒出香味,直到鱼子变散,呈颗粒状;
4、倒入之前炒好的鸡蛋、小米椒,加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可做出好吃的大马哈鱼籽。
原料:大马哈鱼籽,
步骤:
1、将鸡茸掺于鸡蛋清中,加凉鸡汤和调味品搅拌均匀,炒成白色小片,先盛入盘中备着。
2、马哈鱼籽用加了调味的水焯后,再加调料稍煨(后放焯水的鲜碗豆),略打芡即成。
用料:大马哈鱼籽一小罐、香葱半根、鸡蛋5个、料酒适量。
1、马哈鱼籽解冻后清洗几遍,捞出后加入料酒泡一下去腥味。
2、在鸡蛋中加十三香、葱花,将其打散。
3、鱼籽倒入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀。
4、冷锅热油。