钱鱼的习性？
金钱鱼为广盐、暖水性中小型鱼类，栖息于近岸岩礁，红树林及海藻丛生的咸、海水水域。金钱鱼是动物食性为主的杂食性鱼类。稚、幼鱼期以浮游藻类、桡足类、十足类幼体为食；成鱼期以小虾、蟹、底栖环虫、小贝类为主要捕食对象。
鹰金钱豆豉鱼的做法？
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1.把收拾好的鱼洗干净在鱼身表面抹上一层薄薄的盐，在表面放上姜片、葱段，腌制12分钟后淋上一层料酒，腌制15分钟后翻一面再腌制15分钟。
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2.将腌制好的鱼放入淘菜篮沥干水分备用，腌鱼的时间段可准备好配料，姜片、葱段、蒜末、红辣椒段。
3.将锅烧热至冒烟，倒入油烧至六成热后放入姜片，翻炒两下。放入鱼，中火煎至二面泛黄，捞出装盘备用。
4.中火转小火，放入一勺豆瓣酱、一小勺白糖炒出红油，放入姜蒜碎末爆香，加一小勺耗油和一勺酱油炒匀，加入适量老干妈拌匀，放入红椒丁和葱段翻炒均匀即可。
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金钱鱼生活习性？
金钱鱼为广盐、暖水性中小型鱼类，栖息于近岸岩礁，红树林及海藻丛生的咸、海水水域。金钱鱼是动物食性为主的杂食性鱼类。稚、幼鱼期以浮游藻类、桡足类、十足类幼体为食；成鱼期以小虾、蟹、底栖环虫、小贝类为主要捕食对象。
金钱鱼有刺吗？
金钱鱼肯定是会有刺的。金钱鱼又叫金鼓鱼体扁呈圆盘形。体长大约20至30厘米。体桔红色。体表满布数十个黑色圆斑，似金钱状。背部高耸隆起，口小。鳞片细小。鱼体黄褐色，散布许多黑圆斑，腹部银白。还有一种体型一样但体表颜色为银色的，一般都称银鼓鱼（为另一种，后文有介绍）。金鼓鱼尾鳍宽大，鳍条挺括。为广盐性杂食鱼类，主要以藻类及小型底栖无脊椎动物为食。分布于印度-太平洋热带海域。
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