蒙古奶茶蛋糕做法?
蒙古奶茶蛋糕是一种传统的蒙古国甜点,它由蒙古奶茶、黄油、面粉、糖和鸡蛋制成。以下是制作蒙古奶茶蛋糕的步骤:
材料:
* 蒙古奶茶1杯
* 黄油100克
* 糖50克
* 鸡蛋2个
* 低筋面粉50克
步骤:
1. 将蒙古奶茶倒入锅中,用小火煮沸,然后转小火煮1分钟,直到奶茶变稠。
蛋糕奶茶正确喝法?
蛋糕奶茶分开装的话可以把奶盖加到奶茶上面再一起喝;也可以先喝一口奶盖,再喝一口奶茶,当把茶喝到一半的时候,可以把奶盖和奶茶搅拌均匀一起喝。
蛋糕奶茶的喝法有一定讲究。用嘴抿一抿最上层的奶盖,品尝奶盖的味;然后,再用吸管直插杯底,品尝下层的冰茶。当把奶盖和奶茶搅拌均匀后,奶盖加上茶香又会是另一种完全不同口感的味道。
芝士蛋糕奶茶的做法?
步骤 1
芝士蛋糕底: 将奥利奥饼干碎倒入密封袋中压碎。 加入融化的黄油,拌匀。
步骤 2
模具底部加烘焙纸,倒入混合黄油的奥利奥饼干碎,压实,放入冰箱冷藏5-10分钟定型。
步骤 3
步骤 4
加入甜味剂和内蒙古咸味奶茶粉,搅拌至无干粉后,用打蛋器打至顺滑。
步骤 5
用冰水将吉利丁片泡软,加入少许水,微波炉加热5-10秒融化,与奶酪糊混合。 加入一些葡萄干,搅拌一下。
咸奶茶奶皮子蛋糕做法?
回答如下:咸奶茶奶皮子蛋糕的做法如下:
材料:
- 咸奶茶粉:2茶匙
- 鸡蛋:3个
- 细砂糖:100克
- 低筋面粉:100克
- 植物油:50毫升
- 咸奶茶奶油:适量
步骤:
1. 将茶包浸泡在牛奶中,等待牛奶加热至微沸后熄火,盖上盖子焖 5分钟,让茶香充分融入牛奶。
3. 将面粉和鸡蛋混合均匀,加入奶茶中,搅拌至无颗粒。
5. 将面糊倒入烤模中,表面刷上植物油,放入烤箱烤约 20-25分钟,至表面金黄酥脆。
6. 将烤好的蛋糕取出,放在烤网上晾凉,即可享用。
注意事项:
- 茶包浸泡的时间不要过长,以免茶味过浓。
- 奶茶温度要适中,不要过高,以免烫伤。