本文目录一览：
- 1、皮蛋豆腐汤的做法求解
- 2、娃娃菜皮蛋豆腐汤的做法?
- 3、丝瓜皮蛋豆腐汤的做法
- 4、丝瓜豆腐皮蛋汤怎么做
- 5、皮蛋能做什么汤?做法是什么?
皮蛋豆腐汤的做法求解
小葱 1根 皮蛋豆腐汤的做法 准备食材 把胡萝卜和火腿切丁，皮蛋也切丁，豆腐也切丁，如果有小葱也可以切段。锅里水烧开，然后放入胡萝卜，皮蛋，香肠，豆腐。然后盖上锅盖，煮三分钟。
再下入皮蛋，小火烧开，撇去浮沫；最后下入青菜烧开至熟，出勺装碗，加味精、香油、虾米即成。皮蛋豆腐汤的制作要诀：本品需鲜鸡汤约600克。食物相克松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
皮蛋豆腐汤的特色：五颜六色，引人食欲，软嫩咸鲜，清香味美。
皮蛋生菜豆腐汤的做法，主料 皮蛋 一个 生菜 500g 豆腐 300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 蒜 少量 干辣椒 少量 香菇 少量 木耳 少量 韭菜 少量 蚝油 少量 步骤 生菜洗净。
皮蛋豆腐汤的做法步骤 1 咳咳，洗净，待用2 豆腐切丁，皮蛋切片如果想切丁也可以滴，不过你试试就知道了，3 葱姜切末，肉切片上一点盐给一点生粉调好，那个火腿可有可无4 烧锅水一汤碗，除了葱。
娃娃菜皮蛋豆腐汤的做法?
、皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；红枣和枸杞洗净，用清水泡发。 娃娃菜洗净，切成两半；青红椒去蒂和籽，切成块。
娃娃菜洗干净去掉头部，对半切开后再切两下，金针菇洗干净，皮蛋火腿肠切好。 锅入油，放入葱姜爆香后下皮蛋翻炒，然后加入两大碗水，烧开后放入火腿肠丁、金针菇、娃娃菜、一勺虾皮，煮5分钟加入适量食盐就可以。 小白菜豆腐汤。
做法：（1）用刀将豆腐横竖各切几刀，扣入盘中 （2）将榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盘中豆腐上，然后淋上香油，撒上香菜即可食用 问题三：皮蛋和什么菜搭配好做？ 最简单的一道菜：简单又营养。
做法： 1 、皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；红枣和枸杞洗净，用清水泡发。 2‘娃娃菜洗净，切成两半；青红椒去蒂和籽，切成块。 3 、烧热3汤匙油，炒香姜蒜片和葱段，倒入青红椒块炒匀，注入3大勺高汤，加入红枣和枸杞搅匀煮沸。
皮蛋切块，香葱切葱花 锅内倒油，油温升起后加姜片爆香后加水 水煮开后加鱼片，再次煮开后加皮蛋 煮开后加葱花、盐、鸡精、胡椒粉调味即可 除了凉拌，皮蛋做汤也是一绝，娃娃菜皮蛋汤、花瓜皮蛋汤等。
大葱切丝同切削黄瓜的方法，将葱白切成长丝备用。 成盘用小黄瓜丝铺放在盘底，再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上，并放上葱丝。将番茄切成半圆形，最后淋上调味汁即成。特点：清淡爽口，齿齿留香。
丝瓜皮蛋豆腐汤的做法
做法： 将丝瓜去皮、切成滚刀块；将豆腐冲洗一下，切成小方块；将皮蛋剥壳，切成小块；锅内油烧热，下丝瓜爆炒至变软时，放入少许水、豆腐、皮蛋，大火煮沸；转小火稍煮片刻，加鸡精、胡椒粉调味即可。
丝瓜皮蛋豆腐汤 材料：丝瓜、豆腐、皮蛋、色拉油、鸡精、胡椒粉 做法：丝瓜去皮，滚刀切成块。豆腐用小刀分切成正方小块。皮蛋剥壳，切成小块。炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。
丝瓜一个，切薄片；小香葱一棵，剁碎；汤一海碗（煮过肉的汤或大骨头汤都很好，***如确实没有汤，那么就自来水，另外须放味精）将松花蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
喝起来汤鲜味美，营养丰富。【小贴士】丝瓜不要切得太大，要稍微小一点。在炒鸡蛋的[_a***_]要用小火炒，在煮汤的时候要用大火煮。在煮汤的时候尽量多放一点汤。食用盐不要加得太多。
丝瓜豆腐皮蛋汤怎么做
1、做法： 将丝瓜去皮、切成滚刀块；将豆腐冲洗一下，切成小方块；将皮蛋剥壳，切成小块；锅内油烧热，下丝瓜爆炒至变软时，放入少许水、豆腐、皮蛋，大火煮沸；转小火稍煮片刻，加鸡精、胡椒粉调味即可。
2、丝瓜皮蛋豆腐汤 材料：丝瓜、豆腐、皮蛋、色拉油、鸡精、胡椒粉 做法：丝瓜去皮，滚刀切成块。豆腐用小刀分切成正方小块。皮蛋剥壳，切成小块。炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。
3、做法 丝瓜洗净削皮后切片，大蒜去皮拍碎。皮蛋去壳，用刀背碾碎。坐锅，油4成热时，倒入大蒜中火爆香。转大火放入丝瓜片煸炒5分钟后，加鸡高汤中火煮沸。放皮蛋煮至丝瓜熟透，放盐调味即可出锅。
4、鸡蛋搅拌。2锅中加入适量冷水，放入丝瓜，大火煮。步骤33。煮到丝瓜稍***软。走吧。4加入豆腐拌匀。加入适量的盐。6加入适量紫菜，搅拌均匀。7关火，加入鸡精，出锅。8美味简单的丝瓜汤就做好了。
皮蛋能做什么汤?做法是什么?
1、丝瓜一个，切薄片；小香葱一棵，剁碎；汤一海碗（煮过肉的汤或大骨头汤都很好，***如确实没有汤，那么就自来水，另外须放味精）将松花蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
2、香菜皮蛋鱼片汤 材料：皮蛋1个、草鱼肉100公克、香菜15公克、葱丝5公克、高汤600㏄、盐1/2茶匙、鸡精粉1/4茶匙，、白胡椒粉1/2茶匙、香油1/2茶匙 做法：草鱼肉切片；香菜洗净切长段；皮蛋切小瓣备用。
3、皮蛋剥壳后切瓣，黄瓜切片。锅里底油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。皮蛋煎好后加水，有些浮沫，剔除出去，然后后放黄瓜块。
