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云南肉末煮面的做法

  1. 肉沫面条做法?
  2. 瘦肉面条最好吃的做法?
  3. 肉末面条的神仙吃法?

肉沫面条做法

以下是肉沫面条的简单做法:

所需材料:面条适量、猪肉末适量、葱姜蒜适量、生抽老抽料酒、盐、糖、鸡精淀粉食用油、青菜(可选)

步骤

云南肉末煮面的做法
(图片来源网络,侵删)

1. 猪肉末加少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌制一会儿。

2. 葱姜蒜切末备用

一般情况下,根据以往的一些经验,肉末面条的做法,首先是将肉洗干净做成肉末,锅里热,以后倒入适量的油,将肉末放在锅里煸炒,撒上适量的调味品,待肉末变色以后捞出,锅里烧水,待水开以后下入面条煮至面条熟以后,捞入碗里再将煸炒好的肉末均匀的撒在上面,再撒入适量的葱花调料品即可。

云南肉末煮面的做法
(图片来源网络,侵删)

1.面条折成2cm长的小段。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁菠菜择洗干净,去根,切成2cm长的段。

2.煮锅中加入500ml清水大火煮开后,放入萝卜丁煮至八成熟,放入干面条段和猪肉末,煮滚后继续煮2分钟然后放入切好的菠菜段,继续煮至所有食材熟烂。

3.出锅前加入橄榄油和盐,拌匀即可。

云南肉末煮面的做法
(图片来源网络,侵删)

瘦肉面条最好吃的做法?

准备配料,分成三个部分

主料

面条(生)150克

猪肉(瘦)50克

小白菜80克

辅料

油1茶匙 盐1小匙 酱油适量 豆粉2小勺

步骤1

瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制

2、烧开水后,加入面条,飞水处理,捞起面条,用冷水冲洗,然后晾干备用,再次烧开水

主料:面条(生)500克,瘦肉100g,包菜200g,榨菜50g。

辅料:油10克,盐4克,米醋5克,香葱两棵,生抽10克,生姜一块,大蒜两瓣,豆瓣酱8克,油泼辣子10克。

做法:

1,瘦肉剁成末,不要太细,小颗粒即可,榨菜切成末,生姜、大蒜、香葱葱头部分切成末,香葱叶子部分切成葱花。

2,锅里加入适量油倒入豆瓣酱炒出红油

瘦肉煮面条怎么煮好吃窍门

用瘦肉汤来煮面条,营养价值很好,味道也非常的不错,而且做起来比较简单,比较节省时间,对于平时工作没有时间的人士来说,可以这样制作,再加入适量的青菜就比较完美了,可以做成早餐,也可以当做午餐来吃,都是比较方便的。有一定的保健身体的作用,在调理肠胃方面也很好。

做法步骤:

1、将瘦肉洗净切丁,放入少许盐,料酒,生抽,搅拌均匀,腌制五分钟。

2、准备好一个稍为熟一点的西红柿洗干净,切好备用。

3、准备好几条青菜洗净备用。其实不管什么青菜,就看自己家里平时买的其它的青菜也都可以的。

4、在锅里放入适量清水大火煮开,下入干面条。

5、待面条煮到八成熟的时候,放入少许盐和油,再把青菜放进面条中煮几秒钟,将面条和青菜一起捞出来装碗备用。

6、另起一口锅,多放一点油,下入瘦肉炒至七八成熟,用铲子推到锅一边上,放入西红柿用大火炒,直到西红柿炒成酱即可关火。

7、最后将炒好的瘦肉西红柿酱淋在面条上,放空心菜,加几滴香油,菜叶会更绿哦!加适量盐和味精,好啦,一锅简单的家常汤面出锅了,尝尝吧,很朴素有木有

肉末面条的神仙吃法

1、准备一块肉,切末炒熟,加入葱花,小米辣黄豆酱。

2、加入还有生抽老抽盐,13香,翻炒均匀,加入半碗淀粉水青椒丁。

3、炒断生即可。

4.煮好的面条,拌入上述肉末酱料

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