以下是制作披萨蛋糕的基本步骤：
材料：
1. 面粉 200 克
2. 酵母 3 克
3. 糖 25 克
4. 盐 2 克
5. 温水 150 毫升
7. 莫扎里拉奶酪 适量
不是
比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。
比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。
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