宝宝辅食番茄鸡蛋面如何制作?
番茄搭鸡蛋,不仅有颜值还很营养,口感更是棒棒。所以它们也很经常出现在宝宝的辅食餐桌上。但给宝宝吃番茄,喵呜有两点要提醒大家:
1 注意番茄的量。番茄酸酸甜甜的,味道很好。经常会被我们拿来当辅食的“调味品”,但刚开始添加时候要注意量,量多会比较酸,影响宝宝味觉发育。吃的频率也不要太高,避免宝宝久吃生腻。
2 番茄皮要去除。番茄皮不好消化,小宝宝的肠道发育不完善,吃番茄时候最好是去皮。去皮方法很简单,开水浸泡进分钟就OK啦。
接下来上食谱:
食材:番茄、鸡蛋、宝宝面
做法:
2 碗内敲入鸡蛋打散。
3 锅里刷点油,倒入鸡蛋液,蛋液快凝固时候,快速炒开,然后盛出备用。
4 锅清理干净,在倒点油,放入番茄丁,翻炒出汁后,加一点清水煮。
5 煮至汤汁浓稠时,倒入鸡蛋炒匀,然后出锅。
西红柿鸡蛋面做法?
西红柿 2个 、 鸡蛋 3个 、 家常面条 适量 、 水 300克 、 葱花 适量 、 生抽 15克 、 盐 3克 、 糖 5克 、 蚝油 15克 、 葱 适量
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西红柿上面轻轻划出十一刀痕。
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西红柿鸡蛋面的做法
用开水烫一下去皮。
主料:瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)
做法:
1. 备好所需材料,鸡蛋提前放少许食盐煎好备用
2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末,然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生
3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖,然后加入少许开水煮一下
4. 面条提前用开水煮开烫一下
5. 煮好的面条放入凉水里浸泡一下,让面条有韧性度,好吃些
6. 过凉的面条,捞出放入西红柿汤里煮,把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮,然后加入少许盐巴就可以出锅了
7. 好吃的西红柿面汤就做好了。
番茄鸡蛋面的家常做法?
第一步,先做番茄鸡蛋汤。将番茄切成小块备用。将鸡蛋打好。
第二步,起锅烧油,将鸡蛋和番茄块一起翻炒,翻炒3到5分钟左右,倒入清水,烧到汤汁翻滚。
第三步,将面条下入沸水中,煮三到五分钟,将面条捞出。
第四步,将番茄鸡蛋汤汁浇在面条上。