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鸡胸肉怎么做好吃

  1. 减肥期间为什么提倡吃鸡胸肉?鸡腿不可以吗?

减肥期间为什么提倡吃鸡胸肉鸡腿可以吗?

减肥期间为什么提倡吃鸡胸肉,鸡腿不可以吗?减肥提倡吃鸡胸肉是因为鸡胸肉的蛋白质含量较高,但是脂肪含量却很低,这样有助于减肥的效果。不过也并不是说鸡腿不能吃,鸡肉的各个部分的脂肪含量,除了鸡胸肉最低以外,就是鸡腿了,所以减肥期间鸡腿也是可以吃的。

通常很多人吃的都是水煮的鸡肉,因为烹饪也会增加脂肪的摄入,对于其实不一定非要用水煮,比如鸡腿,完全可以放好一些盐或者胡椒等调料以后,不放油,用锡纸包着放在烤箱中烤,这样不会增加油脂的摄入,还会降低鸡腿的脂肪,一个鸡腿的脂肪大概在20%左右,这种做法以后脂肪可以降到8%,如果去皮食用,脂肪含量会更低。

减肥期间,除了动物肥肉一个油炸类的食物最好不吃,其实很多食物都是可以吃的,只要注意烹饪的方式,以及摄入的总量就可以,再搭配一些饱腹感较强的蔬菜,这样搭配后的效果更好。

鸡胸肉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

很多健身减肥的人都比较喜欢吃鸡胸肉,这是因为鸡胸肉热量很低,100克只有133大卡,而鸡腿肉的热量100克就有181大卡。

所以鸡胸肉的好处无非就是脂肪含量比较低,但是看蛋白质含量的话,鸡腿肉也是可以代替鸡胸肉。但是相比起口感,鸡胸肉要比鸡腿肉柴很多,这说明脂肪也更少。

鸡胸肉也可以代替正餐的,会让人有饱腹感。不过吃太多的话大便会变硬,所以还是需要多喝水,多吃蔬菜水果

鸡胸肉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

我在减肥期间也会吃鸡胸肉,给大家分享下我的鸡胸肉做法,这样做口感很好,味道也不错哦!


谢谢邀请我,回答这个题目!我分三点说,①说减肥期间:遵循三低“低盐低脂低糖”原则,每日三个足够“足够运动量,足够营养食物,足够运动时间”,运动中消耗体内多余热量,饮食严格控制减量,吃高蛋白低脂肪鸡胸肉是最佳选择喽!②说减肥期间,鸡胸肉和鸡腿肉来说A→鸡胸肉去掉皮,是很干净瘦肉(100g脂肪含量5克,蛋白质19.4克),鸡腿肉没有去皮,皮上含脂肪(100g脂肪含量13克,蛋白质16克),这样对比相同重量鸡胸肉脂肪极低。B→减肥期间,吃鸡胸肉含有丰富维生素含量,很容易消化,被人体吸收。C→100g鸡腿肉脂肪含量是鸡胸肉的2.6倍,因此在减肥期间最好不要食用,吃了鸡腿肉要大幅度增加运动量,才能消耗多余热量啦!③说鸡胸肉做法:蒸熟做法步骤,100g鸡胸肉洗净切十字花刀,用白胡椒,姜切,盐腌制小时后,锅开隔水放入鸡胸肉,时间12分钟关火,蒸熟能把鸡胸肉里脂肪代出,鸡胸肉特别鲜美有食欲哦!以上三点是我小小的建议啦!!!

减肥为什么吃鸡胸肉

鸡胸肉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

许多参加健身的年轻伙伴特别注意他们的日常饮食,通常他们吃的最多的是鸡胸肉。那么为什么喊减肥的人在吃,要增肌的人也在吃?鸡胸肉到底是什么样的存在呢?

很多在健身的小伙伴都会特别注意自己的日常饮食;平时看他们吃得最多的就是鸡胸肉和白煮蛋这两种食物;那么为什么喊减肥的人在吃,要增肌的人也在吃?鸡胸肉到底是什么样的存在呢?

虽然卡路里很低,但是它是一种高蛋白的食物,可以增加饱腹感,减少其他食物摄取,从而避免卡路里摄取过多,减肥效果就会更好。同时,蛋白质是肌肉构建的原材料。而增肌可以改善基础代谢,加速减肥,而且可以使体型曲线更加完美。

其次,鸡胸肉的脂肪含量相对较低。100g鸡胸肉中只有5g脂肪。这种脂肪含量可以说是非常低了,所以健身的人可以使用鸡胸肉代替猪肉和其他脂肪高的食物。。

最后,鸡胸肉还有个很重要的特点,就是不含碳水化合物;虽说碳水化合物是人体必需的能量,缺乏碳水化合物将导致全身无力、疲乏、出现各种问题。当如果过多,就会转化成脂肪贮存于体内,使人变得肥胖。

在健身期间,我们要注意自己的饮食,就拿鸡肉来说,鸡腿肉是鸡身上的一块肥肉,而健身者却会都选择吃鸡胸肉。

健身是一个非常耗费体力的运动,所以就需要补充大量的能量,人们之所以选择鸡胸肉是因为它里边含有较大成分并且容易被人体吸收的蛋白质,除此之外,它含有对人体发育重要的磷脂类,不但增脂的人可以使用,减脂的人也可以使用。鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例接近20:1,它的蛋白质含量是鸡身上最高的,其含量与牛肉不分上下,这也表明鸡胸肉可以用来修复肌肉组织细胞。还有的一点就是鸡胸肉含有的碳水化合物低,就算我们吃鸡胸肉吃到吐,也几乎不会摄入任何不利于身体健康的化合物。

鸡腿肉就不一样的,它吃起来要比鸡胸肉好吃一些,因为它可以说是鸡身上的一块鲜美的肥肉,并且它的做法也比较多,在各式各样的餐馆,我们都可以看到鸡腿的身影。但是,任何事物都具有两面性,有好就有坏,鸡腿也是如此。对于健身的人来说,你吃鸡腿,就等于你一周的健身白做了,因为鸡腿中含有很高的热量,如果是煎炸后的鸡腿肉其热量是很高的,并且鸡腿肉的脂肪含量也是比较高的,这对于减脂的人来说是一个大忌,或许一个鸡腿对你健身造不成多大的影响,但长期以往,日积月累,绝对是没有好处。

所以在健身过程中,饮食的控制是非常重要的,它对健身来说是一个至关重要和不可忽视的因素,我们只有合理控制我们的饮食,才能对健身有所帮助,如果我们不注重饮食,那我们的健身是盲目的,不可取的,说的直白一点,就是我们的健身毫无效果。看到这里,在健身的你们在鸡胸肉和鸡腿肉之间会做个合理的取舍。

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本答案来自微信公众号甩肉吧( ID:srr477),一个专注变瘦的公众号。每天分享瘦身小方法,轻轻松松减肥,一起变美吧!

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