紫菜煲面的做法?
1/10准备食材首先应准备好所有食材。
2/10做面条面条机中倒入一平杯的中筋面粉,选择快速面功能。操作大约10分钟就可以自动出面啦。
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准备紫菜头水紫菜撕成小朵,在装有小朵头水紫菜的玻璃碗中倒入开水,用筷子搅拌清洗,最后将清洗好的头水紫菜沥干水分。
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煎鸡蛋平底锅中刷油,热油后磕入鸡蛋,小火煎3分钟至鸡蛋一面凝固。
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翻面鸡蛋翻面,继续煎2分钟至鸡蛋熟透。
6/10
煮汤锅中倒入100克清水和自制高汤,开大火煮5分钟至汤沸腾。
接着将煮熟的面条放入锅中,加入适量清水,放入洋葱、姜片、蒜末、盐、味精、鸡精等调料,煮开后加入紫菜,再煮开即可。最后调味即可,可以根据个人口味加入辣椒、花椒等调料。这道菜既美味又营养,是一道非常适合冬季食用的简单家常菜。
将紫菜调料包和浓汤宝半块加入碗中备用,锅中烧水
步骤3
水烧开之后先将水加入碗中拌匀调料,切记先加水入汤,勿要等到煮面之后加
步骤4
将面条放入锅中煮2分15秒,不要超过2分半,在这个时间内煮的面味道最棒
步骤5
面条煮熟后快速捞入碗中即可享用
1、用料:紫菜、虾米、黄瓜、蒜苗、香菜、面条、蚝油、海鲜酱油、淀粉、盐、鸡精。
2、锅中倒入食用油,葱和十三香爆锅,放入适量水,放紫菜和黄瓜、虾米,烧开,倒入适量蚝油和海鲜酱油、盐和鸡精,煮开后撇沫,放面条。
3、煮四到五分钟,倒入少许水淀粉,煮两分钟,出锅。
4、出锅前放蒜苗和香菜。
虾皮紫菜面条的家常做法?
食材:手工挂面,生晒虾皮,紫菜,鸡蛋,西红柿,口蘑,空心菜(任何绿叶蔬菜都可以)。调味料:食盐
步骤:
准备工作:所有蔬菜清洗干净。西红柿,用一片就可以啦,切成小丁丁;空心菜切成小碎段段;口蘑切片。
鸡蛋汤:锅热倒油,油热,煎鸡蛋,煎至两面金黄,用锅铲铲成小块块,倒入清水,下入白玉菇,水沸腾后,你会发现汤底很白哦!
煮面条:汤沸倒入空心菜碎和挂面基本3分钟就可以啦!最后把西红柿丁,虾皮,紫菜一起倒入,放入适量#食盐,搅拌均匀盛出。
紫菜酸汤面的家常做法?
紫菜酸汤面是一道酸辣可口的汤面。以下是家常做法:
材料:
- 面条:200克
- 紫菜:适量
- 豆皮:适量
- 猪肉:100克
- 香菇:4个
- 油:适量
- 醋:适量
1.准备好食材挂面 100克、香菜 2根、米醋 3勺、生抽 2勺、精盐 1勺、辣椒油 1勺、紫菜
2.
香菜切段,大蒜切末,葱切碎,用香葱更好吃一些,家里没有了只有这种大葱了。
3.
材料:紫菜、酸菜、猪肉、蒜、姜、面条、盐、酱油
做法:
1. 将紫菜撕成小块,酸菜切碎,猪肉切成丝状,蒜和姜切末备用;
2. 开大火,将锅烧热后倒入半锅水,加入适量盐并将水烧开;
3. 将面条放入烧开的水中煮熟后捞出备用;
紫菜蛋花面的做法?
紫菜蛋花面是一种简单又美味的面食,它结合了滑嫩的蛋花和鲜美的紫菜,适合快速制作的一餐。以下是制作紫菜蛋花面的基本步骤:
### 材料:
- 面条(根据个人喜好选择,比如细面条或宽面条)
- 鸡蛋(1-2个,根据个人喜好)
- 紫菜片若干(撕成小片)
- 清水适量
- 盐适量
- 鸡精或味精(可选)
- 葱花少许(用于装饰)