红萝卜蛋糕的做法,红萝卜蛋糕怎么做好吃?
做法步骤:
第2步、放到料理机里搅打,由于胡萝卜没有水份,我加了一点水,能转起来就行。
第3步、搅打完后取50克胡萝卜泥备用。
第4步、鸡蛋打在盆里,糖一块称到盆里。
第5步、锅里加水把蛋盆放到锅里边加热边搅,加热到四十多度热但不烫手就关火。
第6步、先用低档把蛋搅散。
第7步、再高速打至蛋液滴下来数秒不消失即可,如果长时间不消失就有点过了。
第8步、筛入面粉。
胡萝卜蔓越莓蛋糕的做法?
【菜名】:胡萝卜蔓越莓戚风蛋糕
【所需食材】:鸡蛋4个、胡萝卜55克、凉白开水55克、白砂糖40克、低筋面粉75克、蔓越莓干50克。
【制作步骤】:
1. 首先我们需要将制作胡萝卜蔓越莓戚风蛋糕的所有食材准备齐全,将胡萝卜清洗干净后消掉表皮然后切成小块状放到榨汁机中然后加入适量的清水进行榨汁,大约1分钟左右的时间就完成了。
2.胡萝卜汁放到容器中然后在加入4个鸡蛋黄,在放入一个无油无水的容器中。
胡萝卜蛋糕不放杏仁粉可以吗?
可以
2、奶油、白糖、香草香精、蛋液一起倒入搅拌缸搅至膨松,加泡打粉、杏仁粉,再拌入胡萝卜丝、柠檬丝,制成蛋糕糊。
3、将蛋糕糊倒入圆形模具中,置入炉温为上火180℃、下火150℃的烤箱中,烘烤约50分钟,出模即可。
胡萝卜蛋糕可以不放杏仁粉,做法
用料
胡萝卜1根,低粉100G,鸡蛋2个,沙拉油80ML,砂糖50G,泡打粉1小匙,柠檬汁几滴,肉桂粉1小匙
做法


2/5 鸡蛋打散加入砂糖,柠檬汁拌匀,再缓慢加入色拉油,搅打水油融合至光滑。

3/5 加入胡萝卜泥,拌匀,
刚烤出来的胡萝卜蛋糕可以放冻库吗?
刚考出来的胡萝卜蛋糕,不可以放冻库的。因为刚烤出来的东西,它是热的,你等它冷却之后才可以放冻库。无论做什么也是热的东西,最好不要放在冷冻库里。等他冷却之后,你再往里放,这样对食物和冰箱。都是有好处的,谢谢你你的提问,希望我这样回答你能满意。