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烤杂鱼的做法***

  1. 宁波烤杂鱼做法?

宁波烤杂鱼做法

主料:小杂鱼配料:无调料:鱼露、辣椒面孜然粉、大粒海盐

2.

鱼去内脏洗净后,鱼身2侧各打一字花刀;

烤杂鱼的做法视频
(图片来源网络,侵删)

3.

淋入适量鱼露腌制15分钟;

4.

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烤盘铺上锡纸,撒大量的海盐,再将腌制好的鱼铺在海盐上,然后再撒大量的海

杂鱼洗干净,用盐料酒生姜酱油等腌制一二小时了,去水份,然后放些面粉拌一下,锅烧热了倒油,油温六十度左右,把弄好的杂鱼倒入锅中煎到焦黄了就翻一下再煎到焦黄就可以,然后放些葱末就可盛到碗盆里了!

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