宁波烤杂鱼做法?
2.
鱼去内脏洗净后,鱼身2侧各打一字花刀;
3.
4.
烤盘铺上锡纸,撒大量的海盐,再将腌制好的鱼铺在海盐上,然后再撒大量的海
杂鱼洗干净,用盐料酒生姜酱油等腌制一二小时了,去水份,然后放些面粉拌一下,锅烧热了倒油,油温六十度左右,把弄好的杂鱼倒入锅中煎到焦黄了就翻一下再煎到焦黄就可以,然后放些葱末就可盛到碗盆里了!
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鱼去内脏洗净后,鱼身2侧各打一字花刀;
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烤盘铺上锡纸,撒大量的海盐,再将腌制好的鱼铺在海盐上,然后再撒大量的海
杂鱼洗干净,用盐料酒生姜酱油等腌制一二小时了,去水份,然后放些面粉拌一下,锅烧热了倒油,油温六十度左右,把弄好的杂鱼倒入锅中煎到焦黄了就翻一下再煎到焦黄就可以,然后放些葱末就可盛到碗盆里了!
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