乡村的味道贝壳面的做法？
食材
面粉 600克 、 南瓜 200克 、 紫薯 1个 、 抹茶粉 1勺 、 糖 少量 、 清水 适量
（图片来源网络，侵删）
步骤1
南瓜、紫薯切丁，撒上糖。
步骤2
（图片来源网络，侵删）
步骤3
用料理机榨南瓜汁，糊状更好了。
（图片来源网络，侵删）
步骤4
油炸贝壳面的做法？
食材：综合贝壳面30克，紫菜虾皮粉1克，山茶油3克，牛肉松1克，番茄30克，莴笋25克，猪肉30克
做法：
2．锅中烧水煮贝壳面，煮熟捞出过凉水。
3．锅中倒油，下肉末翻炒，再下入莴笋和番茄翻炒，最后倒入贝壳面。
炸贝壳面的做法？
1准备好材料～
2/12 面粉加水125ml和成面团，保鲜膜包裹，饧面15分钟
3/12 小番茄、香菇、甜椒、洋葱洗净切小丁，西葫芦去囊切丝
5/12 把面揉光，戳成小条，揪一小块约1g，用撒上干粉的寿司卷帘，大拇指摁住，向前搓滚。
A.贝壳面180g，干辣椒5g，大蒜15g，黑橄榄6∼8颗，橄榄油30㏄，盐适量，胡椒适量，B.蕃茄6颗，橄榄油3大匙，洋葱丁80g，大蒜末20g，九层塔少许，西芹1/2根
做法:
1.蕃茄以滚水汆烫10秒钟捞起，过冷水后，去皮去籽并切成细碎状；干辣椒切大丁；大蒜切碎备用。2.热锅，放入材料B的橄榄油及洋葱丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其余材料B以小火熬煮成浓稠状，以少许盐调味即为蕃茄酱汁备用。3.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入贝壳面煮至八分熟时捞起，拌入橄榄油后备用。4.热油锅，先放入黑橄榄拌炒后，爆香作法1的干辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄酱汁70cc以小火煮至浓缩出味后，以盐、胡椒调味过，再加入作法3的贝壳面拌炒均匀待稍收汁时起锅即可。
